茅臺酒獨產於茅臺鎮，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地並稱為世界三大蒸餾名酒之一。 是大麴醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒。其實醬香酒之鄉茅臺鎮除了茅臺酒還是有很多好酒的，除了大品牌還是有很多散酒的口感已經非常好了，下面我為大家盤點一下茅臺鎮的好酒。
習酒 因古習國而得名，在與茅臺相距50公里的二郎灘渡口，習酒廠內有一股清澈甘冽的山泉，用這裡山泉釀造美酒有獨特的風味。習酒以當地的優質糯高粱為原料，小麥製成高溫大麴，堆積糖化，二次投料，八次發酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成。它完全具有茅臺酒的風味。
國臺 以品質為支撐，嚴格秉承茅臺鎮傳統工藝，把品質和質量作為了企業和品牌發展的生命線。國臺酒尊傳統茅臺鎮醬香工藝，精選當地糯高粱，汲取赤水河的洞泉水，重陽下沙，歷經九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，勾兌窖藏等複雜工藝，至少五年方成。
相信以上兩種酒大家都熟悉不過了，但是有一種酒大家應該都比較陌生的，那就是茅臺鎮散酒。 其實散裝白酒與市面上的成品酒是一樣的，區別在於沒有包裝或是一個簡單的容器裝著出售而已，只是各種成品酒的不斷推陳出新，用華麗的包裝外表將它暫時擠到了白酒商店的一個“角落”而已。
隨著自媒體的發展，散酒的知名度逐漸的增大了。少了包裝和中間繁多的環節，散酒變得方便快捷、價格實惠，再次喚醒了人們的懷舊情結，成為許多愛酒者的新寵。
這些酒秉承著茅臺酒的傳統生產工藝進行生產，採用完整顆粒的紅纓子高粱，在每年重陽節前後和酒麴按照1:1比例攪拌後(俗稱下沙)，歷經九次蒸煮，八次發酵，七次取酒(這就是常說的九八七生產工藝)，並經過三年以上窖藏才能夠出廠。
口感以醬香為主，略有焦香(但不能出頭)，香味細膩、複雜、柔順，味大於香，苦度適中。無色(或微黃)透明，無懸浮物沉澱，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久
雖然現在假酒橫行，要喝到好酒最重要的是可靠的渠道。我接觸酒業以來深知茅臺鎮還是有很多好酒的，甚至有一些年份老酒的口感都比較接近飛天的了。
也有過不少朋友找我給他們推薦好酒，在此感謝各位的信任支持，隨風一定不忘初心，致力把好酒帶給大家。
