週末和朋友超市大采購,朋友是個娃娃奴,看到琳琅滿目的兒童玩具和零食就走不動了。
一邊在感慨自己生不逢時,在小時候錯過了這麼多好吃的東西;一邊往小推車裡放很多兒童零食,說一定要給自己孩子補上。
我順手拿起幾包零食,包裝上寫著“兒童食物”。這些看似很有營養的東西,其實會傷害孩子的身心健康,甚至影響孩子的身體發育。
所以,熊貓君決定,將兒科醫生的“黑名單”食物,分享給爸爸媽媽們。以下這5種食物,生活中都很常見,真的別再給孩子吃了!
垃圾零食
去年315被央視屢次點名的「辣條」首當其衝,暗訪視頻中的景象令人怵目驚心。
辣條是由豆粉加調味劑製作,本來充其量就是不健康食品。但問題在於,太多的小作坊,生生把辣條推進了垃圾食品甚至有毒食品的深淵。
江西九江,3歲女孩和2歲弟弟因吃辣條,嘴巴感染潰爛,送入醫院接受治療。
比豬飼料成本低,比毒品利潤高:毀掉一個孩子,只要5毛!
✘經常給孩子吃辣條有4大危害
1、高糖、高鹽、高油誘發或加重孩子
高血壓、糖尿病、肥胖等病症;2、製作過程中添加的辣椒素會導致孩子上火,引發便秘;
3、“髒亂差”環境下生產的不衛生辣條,容易引發孩子慢性疾病;
4、很多辣條屬於三無產品,含有很多防腐劑、色素等添加劑,直接影響孩子健康和生長髮育。
提醒:烤腸、話梅果脯蜜餞、榴蓮酥、乾脆面、蛋黃派等亦屬高油脂、高鹽、高糖或含反式脂肪酸(包裝上一般有字樣:氫化植物油、氫化油、人造奶油、人造脂肪、起酥油、植脂末、奶精等)的不健康零食,儘量別給孩子吃。
剩飯剩菜
既然外面的都不安全,家裡自己做總可以吧?也別大意。
剩飯剩菜儘量別給娃子吃。
嚴格意義上講,剩菜剩飯放進冰箱6小時就不建議吃了 ,大人也一樣。
所以儘量少做,如果實在吃不動,寧剩肉不剩菜。當然,最好的辦法就是:孩子吃好的,老公吃剩的(僅代表我個人觀點)。
提醒:剩飯菜一定要熱透。熱燙那不算,加熱到沸騰,起碼得“咕嘟咕嘟” 3分鐘以上,這才叫熱透。
解凍多次的肉
肉類解凍的過程中,隨著溫度升高,細菌會在適宜的溫度下迅速繁殖。
每解凍一次,細菌就多一次大量繁殖的機會,所以外表看著沒啥,其實細菌已經在開party了。再者說,反覆解凍也會影響口感。
✔儲存TIPS
買回來肉之後別急著放冰箱,先把肉按照每頓吃的量分成若干小份。每次吃幾份就解凍幾份。
常見食物的冷凍保質期,大家可以保存一下:
提醒:除了反覆解凍的肉,臘肉、臘腸、鹹魚等醃製食品,含有大量鹽,也儘量別給娃吃,尤其是1歲以內的孩子。
高汞的魚類
雖然吃魚能補充DHA、蛋白質等各種營養物質,但也不能亂吃。
敲黑板:這7種魚汞含量高,不適合孩子吃!
❎ 大耳馬鮫
❎ 大目金槍魚
❎ 方頭魚(墨西哥灣)
❎ 劍魚
❎ 馬林魚
❎ 鯊魚
❎ 新西蘭紅魚
根據美國食品藥品管理局(FDA)和環境保護局的指導,懷孕或哺乳期婦女及兒童每週吃1~2種魚類。他們是這麼建議的↓↓↓
這裡,熊貓君綜合媽媽們最青睞的5大選魚條件——“ 低汞、高DHA、少刺、價格合適、肉多”,為大家篩選出了6種綜合評分較高的魚,它們是:
☑ 三文魚
☑ 鱸魚
☑ 龍利魚
☑ 鯧魚
☑ 鮁魚
☑ 鯰魚
半熟食物
生魚片、七分熟的牛排甚至溏心蛋,都不適合孩子吃。
而且,這並不特殊時期才有的禁忌。
雞蛋要煮至蛋清蛋黃都凝固了,一般冷水下鍋煮15~20分鐘就差不多了。三文魚也別刺身了,牛排也別七分熟了,都做熟吧。
情調啥情調,儀式感啥儀式感,健康就好,要什麼自行車。
有媽媽說了,這些我都給孩子吃過怎麼辦?
“拋開劑量談毒性都是耍流氓。”以上這些東西,偶爾吃那麼一點點,沒問題!但別吃太多。
想給娃買零食解饞的爸爸媽媽們,可以借鑑這個表:
❖ 可經常食用的零食:全麥餅乾、營養麥片、水果乾、酸奶、自制麵包等;
❖ 可每週食用2-3次的:甜餅乾、冰激凌、山楂片、雞蛋卷、布丁、動物餅乾、燕麥花捲、海苔、自榨果汁等;
❖ 只能偶爾吃的:糖果、巧克力、薯片、薯條、玉米片、棉花糖、烤餅、果脯、蝦條、碳酸飲料等。
❖ 而方便麵、火腿腸、果凍、速溶奶茶等則最好不吃。
最後,轉發出去每個孩子吃嘛嘛香,長大高個!
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