在孩子成長的過程中，很多家長都遇到過孩子挑食，不愛吃飯的問題。家長們費盡心思給孩子準備了很多精美的食物，甚至會拿零食來引誘孩子來吃點東西，但總是效果不佳。最後孩子不但更加瘦弱，還變的更偏食、挑食，影響孩子正常的身體發育，下面就給媽媽們分析一下這些問題。
孩子不愛吃飯，這到底是為什麼？
1、自身的喜好
1歲之後，寶寶自我意識迅速發展，對於大人給他們的一些食物，會很抗拒，他們會更願意按照自己的意願進食。
隨著寶寶味覺的發育，對於食物會有自己特有的喜好，從而排斥其他食物。
2、脾胃不和
明代名醫張景嶽認為“小兒飲食有任意偏好者，無不致病”，所以孩子挑食這個問題也和餵養方式、孩子的飲食習慣關係密切。
如果生活飲食方法違背了孩子的生理特點，脾胃被弄壞了，慢慢就出現偏食、挑食的毛病。比如像很多家長整天給孩子補這補那，補魚油又補鈣，孩子的腸胃就被擾亂了。孩子脾胃虛弱不但會導致發育不良，還會阻礙營養吸收，導致孩子身材矮小。
孩子不愛吃飯，長不高怎麼辦？
1、首先健脾開胃：用它熬水喝，促進營養吸收，孩子猛長個
食材簡單，就是最常見的東西：山楂，冰糖！
做法：將新鮮的山楂洗淨，可根據孩子年齡大小適當放8—15顆，加入兩碗水，放入冰糖，熬煮一段時間以後，直接把冰糖山楂水讓孩子喝掉即可。
山楂口感酸甜，再加上冰糖的潤色，這個湯的味道非常酸甜可口，能夠健脾開胃，幫助寶寶促進營養吸收。
2、睡眠最關鍵—抓住生長激素分泌高峰期
生長激素大部分是在夜間睡覺時分泌的。尤其當孩子熟睡時，凌晨0-1點左右生長素分泌達到最高峰。所以孩子要在晚上9—10點前入睡，才能保證0-1點進入深度睡眠。凌晨5點，又是生長素分泌的另一個小高峰，所以不能讓孩子太早起床。
說到睡眠，根據這一原理，中科院改進古方—扶陽壯骨貼，定位於夜間使用，幫助骨骼合成更多的有機質。將其貼敷於湧泉穴、足三里和神闕穴這些長高穴位，刺激腦垂體合成更多的生長激素，同時促進腸道消化，幫助營養吸收，使人體在睡眠中長高，促進人體骨骼發育。更科學、專業、方便。
3、運動也很重要：促進骨骼發育，幫助孩子快樂成長
現在很多孩子都迷上了電子產品，以及網絡遊戲，不願意到戶外活動。再加上，現在的空氣質量也在一定程度上限制了孩子的戶外活動。
面對這種情況，家長應該想辦法，讓孩子多參加一些體育活動，例如：游泳、跳繩、打球等。孩子在運動時會刺激人體分泌生長激素，有助於骨骼兩端軟骨的發育，幫助孩子健康長高。但家長需要注意：並非所有的運動都有助於骨骼發育，例如舉重、啞鈴等就不適合。
媽媽在家也可多做3種增高菜，爽口開胃，幫助孩子長高個
1、蝦皮碎菜蛋羹
【原料】：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。
【製作】：一是用溫水把蝦皮洗淨泡軟，然後切得極碎；二是將小白菜洗淨略燙一下，然後也切得極碎；三是將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水；四是加少許調味品，上鍋蒸，或以微波加熱3-5分鐘。
蝦皮中含有豐富的鈣和磷，是很好的食品，應該讓孩子從小接受。小白菜經汆燙後可以去除部分草酸和植酸，將更有利於鈣質的吸收，雞蛋的好處就不必說了。這樣一份蛋羹，至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%，鈣質需要量的10%，為孩子的骨骼發育添磚加瓦。
2、魚泥燴爛面
【原料】：去骨魚肉20克、雞湯一碗、西紅柿半個、龍鬚麵25克。
【製作】：一是將西紅柿去皮切小塊，魚肉加鹽搗爛；二是燒熱底油，炒西紅柿，然後加入雞湯，調味；三是待湯滾後下入麵條，再開後，調小火，下入魚泥，慢慢熬一熬，聞到鮮香味道了關火。
魚肉不僅可以讓寶寶長高，還有利於他們的大腦發育，變得更聰明。尋常的燴麵也能補充孩子生長髮育所需要的能量、維生素和脂肪。
雞肉玉米粉圓餅湯
3、汆肝肉小丸子
【原料】：雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個蛋清、蔥末、薑末、鹽等。
【製作】：一是雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸；二是加鹽、蔥末、薑末、半個蛋清後向一個方向攪拌，作成小肉丸；三是將南瓜切碎，下油鍋略炒，添水燒開後，下入肉丸，浮起即熟。
小丸子富含多種維生素、脂肪和蛋白質，會讓孩子長得更茁壯。儘管是動物性原料，但是非常軟嫩好消化，一般10個月以上的孩子都可以順利地接受它。
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