随着国内小麦供给量加大，麦市购销回归理性，部分涨幅较为明显的区域麦价出现回落。其中，山东、河北、河南北部的一些大型面粉企业小麦收购价格再次下调了5厘到1分，这是继上周以后，又一次出现面粉企业小麦收购价格集体下跌的局面。
据业内专家分析，本轮小麦收购价格下调是面粉企业与贸易商博弈的一种体现。近期随着北方面粉企业小麦收购价格的大涨，不但北方小麦拍卖成交率大增，连同南方三个省份的小麦拍卖成交率也有了大幅度的提高。南方这三个省份的小麦拍卖价格相对较低，大都在拍卖底价徘徊。另外，这些小麦因拍卖量过大，当地是很难消化，大都发到了北方各个面粉企业，以致于北方面粉企业小麦到货量大增。这次面粉企业小麦收购价格的下跌就是基于这种情况而产生的。河南、安徽与江苏的小麦出库价格较低，目前在高速没有收费的情况下，运费也相对便宜，发到北方各个面粉企业还是大大有利可图。
据统计，4月15日，国家临储小麦投放量401.6247万吨，实际成交量98.1696万吨，创下自2013年3月下旬以来的新高，周度成交均价2342元/吨。根据测算，截至4月中旬，国家临储小麦剩余库存数量8982万吨，同比增加1758万吨；其中2014-2016年产国家临储小麦4380万吨，2017年产国家临储小麦2190万吨，2018年产国家临储小麦176万吨，2019年产国家临储小麦2227万吨。
北方面粉企业一方面大量调进自己在粮库拍卖的小麦，另一方面在市场上大量采购贸易商供应的小麦，这些小麦也是粮库拍卖的陈小麦。随着市场小麦的大量供应，面粉企业无麦可磨的局面已经解决，面粉市场抢购面粉的局面也得到了缓解。有的面粉企业小麦供应量出现过剩的现象，面粉企业为了供应平衡，会采取小麦收购价格的涨跌来平衡小麦的供应量。
而值得一提的是，2019产的小麦会一直高于市场价格运行。物以稀为贵，一些中小型的面粉企业为了保证面粉的质量，不得不采购2019年产小麦掺兑使用，这种小麦目前在市场上还是处于争抢之中。当前，距离国内主产区2020年小麦收获上市仅有1个多月时间，国家临储小麦虽2020年以来成交量同比增加，但剩余库存数量同比高企加大后期2020年小麦托市收购仓容压力。预计后期在面粉终端需求处于传统淡季以及持粮主体加大小麦腾仓出库力度、国家临储小麦保持周度高投放量所形成的供需宽松格局主导下，国内麦价走势将以弱势运行为主。（综合中华粮网、微小麦圈信息）
