“紅酒論酒莊,普洱講山頭”——茶圈流行語及價值內涵系列四

“红酒论酒庄,普洱讲山头”价值内涵:地理价值。

“红酒论酒庄,普洱讲山头”——茶圈流行语及价值内涵系列四

普洱茶地理价值包含的内容:乔木大叶种表现为多区域、成片状的存在,为云南独有; 乔木大叶种茶相比其它产区的茶叶营养成分更高、更丰富;具有特殊的“长寿基因”;具有多样性的特征,“一山一味、百山百味”。

如南糯山:微苦涩,回甘、生津好,汤色桔黄、透亮。透着蜜香、澜香,谷花茶淡香如荷。历史上是闻名遐迩的古茶山,至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。

如布朗山:较苦涩,回甘快、生津强,汤色桔黄透亮。香气独特,有梅子香、花蜜香、兰香,是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。

如巴达山:这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林。贺松村大黑山上就生长着一株1800年的野生型茶王树。此山茶叶味苦涩,回甘、生津快,汤色桔黄晶莹、透亮,条索墨绿油亮。香气好,有梅子香、蜜香。

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