中国人自古无鸡不成宴。从凉菜到热菜、从炖汤到主食、从造型到口味，鸡肉的美味可以变幻出无穷的可能性。人们爱上它的完美，更钟情以各路技法纷繁呈现。
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鸡本无敌以大火爆炒的重庆歌乐山辣子鸡为主打菜品，同时解锁了炒、煎、卤、炖、烧、拌、腌等各地吃鸡大法，衍生创制出各类风味极品——麻麻麻花椒鸡、香葱油淋鸡、老丈人凉拌鸡、一整只卤鸡鸡、1995年的烧鸡公、妈妈的鸡汤、尖椒爆乌鸡、吊锅酸菜鸡杂、耙耙鸡爪—— 一帅九将，相辅相成，谱写出一本满足的吃鸡宝典。
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中国人自古无鸡不成宴。从凉菜到热菜、从炖汤到主食、从造型到口味，鸡肉的美味可以变幻出无穷的可能性。人们爱上它的完美，更钟情以各路技法纷繁呈现。
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