開胃小菜的用料
白蘿蔔1根，白糖3勺，食鹽2勺，薑片適量，大蒜適量，白醋3小杯，生抽5小杯，小米辣小半碗
開胃小菜的做法
步驟1
白蘿蔔切夾刀片
步驟2
加入2勺鹽、醃製半個小時、將醃好的蘿蔔擠幹鹽水備用
步驟3
姜蒜切片、小米辣切碎備用
步驟4
料汁配方：白醋3小杯、生抽5小杯、白糖3片、涼白開或者純淨水少量調成料汁
步驟5
把切好的姜蒜小米辣倒入、最後倒入料汁、
步驟6
可蓋上保鮮盒放入冰箱保鮮、嘎嘣嘎嘣脆的、天熱沒有胃口當作開胃菜也是不錯的選擇喲！
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