去超市买食材的时候
总能看到这样、这样又这样包装的鸡蛋。
好鸡蛋，好营养
这就是传说中的柴！鸡！蛋！看一下价码……12、18、20有的甚至能达到三十几块，而且就十一二个。呃。。。
鸡蛋妹
再来看一眼普通鸡蛋，平均也就3、4块多钱一斤，稍微贵点的也才5、6块一斤。。。
天哪！都够我买好多普通鸡蛋了！但是想一下，所谓一分钱一分货嘛，难道这比普通鸡蛋贵一倍多的柴鸡蛋真的要更有营养吗？
经过调查，柴鸡蛋又叫土鸡蛋，也就是家里散养鸡下的蛋。说到这，我想起一首歌来：“大娘吃了土鸡蛋，比小姑娘还好看……”呃……我只想说……你这广告做的，说，是哪家柴鸡蛋出的钱？
其实它的营养价值并不像人们想象中的那么高。
这种鸡因为只吃些天然食物，营养不均衡，下的蛋个头比较小，只不过因为土鸡吃绿叶菜较多，蛋黄中的类素和维生素B2含量高，因此蛋黄更大，颜色更深一些而已。
而且现在市面上的"土鸡蛋"其实是养殖场一边散养一边喂一些饲料来保证营养均衡的"高仿土鸡蛋"。
这种鸡蛋和柴鸡蛋没有太大的区别，但价格比纯粹的柴鸡蛋便宜，比普通鸡蛋要贵一倍不止。
［普通饲养鸡的饲料数据］
我们所说的普通鸡蛋，就是只吃饲料的鸡下的蛋，然而这种蛋的营养更均衡，因为饲料的科学配方里囊括了多种食物和营养物质。
所以说还是普通鸡蛋的营养价值高些，关键的是价格还是最便宜的。
亲，你妈喊你回家吃鸡蛋了！
分享到:
閱讀更多 雜談雜嘮 的文章
