妊娠期的糖尿病友應該怎麼吃,才能保證母嬰都健康

妊娠期糖尿病(GDM)定義為:妊娠期間發病或首次識別的任何程度的葡萄糖耐受不良。

因為隨著妊娠的進展,胎盤可以分泌一些激素,導致胰島素敏感性的下降, 當母體胰島素分泌不能充分抵消胰島素敏感性的降低時,血糖就會升高,妊娠期糖尿病就會出現。


妊娠期的糖尿病友應該怎麼吃,才能保證母嬰都健康

臨床工作中發現,妊娠期間發現血糖升高,也就是妊娠糖尿病發生的數量有增加的趨勢,特別是放開二孩以後,大齡孕婦的增加,妊娠糖尿病也有增多趨勢。

因為妊娠糖尿病關係兩代人的健康,如果管理不好,孕婦可以容易出現胚胎髮育異常,甚至死亡,流產發生率增加,甚至出現紫癲或紫癲前期,對胎兒,有可能出現巨大兒(出生體重超過8斤),出現難產(包括肩難產、臀難產)等,這些都是容易導致不良妊娠結局的非常重要的危險因素。

那應該如何管理妊娠糖尿病呢?

妊娠糖尿病如何管理血糖

相對來說,妊娠糖尿病患者的血糖升高不是很明顯(妊娠前已診斷糖尿病的除外),大約70%-80%的妊娠糖尿病患者可通過飲食調整使血糖恢復正常,也有30%-40%的妊娠糖尿病患者需要通過藥物的治療,來使血糖維持在正常範圍。

控制體重增加

妊娠糖尿病患者適當控制體重的增加,體重增加過多容易出現難產或者不良產史。

如何調整飲食

妊娠糖尿病患者的飲食治療或者營養治療是非常重要的,它的目的:

  • 第一是使妊娠糖尿病患者血糖達標。
  • 第二就是防止酮症的發生。不能因為擔心血糖過高而嚴格控制飲食導致酮症的發生。由於妊娠期女性胰島素抵抗嚴重,本來容易出現酮症,如果嚴格控制飲食,特別是碳水化合物的攝入,更容易出現酮症,嚴重者還會出現酮症酸中毒的情況,影響胎兒的發育。

首先確定總能量供給

妊娠期糖尿病的女性,一般來說由於要提供給胎兒能量,她比普通人群需要更多的能量,大概每天需要1800-2500千卡的熱量。

把這些能量分配到碳水化合物、蛋白質、脂肪三大營養物質中,還要增加膳食纖維的攝入。

一般來說,妊娠糖尿病患者的飲食計劃包括三大正餐,2-4次的加餐或者叫零食。

  • 對於一些理想體重的女性,需要的熱量大概是每公斤體重每天30千卡。
  • 如果超重的女性,適當減低每天的熱量供給,每公斤體重每天20-25千卡熱量。
  • 如果是病態的肥胖,還需要減少熱量,但每天至少不低於1800千卡,這樣才能預防酮症的產生。

確定碳水化合物的量

在總熱量確定的情況下,選擇如何把它們分配到三大營養物質中去。

碳水化合物在糖尿病的熱量佔比中起著非常重要的作用,糖尿病營養指南指出,碳水化合物佔比為50%-60%,孕婦可適當減少碳水化合物的供給,這樣既可以保證不出現酮症,又能防止餐後血糖升高過快,導致餐後高血糖。

但是具體選擇多少碳水化合物合適,也沒有定論,需要個體化。

碳水化合物總量平均到三餐和加餐中,包括每次加餐中都要把碳水化合物數量算進去。這樣可以避免集中的碳水化合物供給,又可以防止餐後高血糖或低血糖的發生,也可以避免長期碳水化合物攝入過多導致的巨大兒。

確定蛋白質和脂肪供給

如果把碳水化合物熱量的佔比為總熱量的40%,其他的20%來源於蛋白質,40%來源於脂肪,飽和脂肪的攝入量佔比應小於總能量的7%,蛋白質分配到全天的飲食當中,包括正餐和加餐,蛋白質可以增加飽腹感,同時提供能量,還可以防止飢餓性酮症的發生。

睡前加餐

為防止夜間飢餓感的加重,或者出現酮症,可以在睡前加餐,加一些富含蛋白質的食物,可以防止夜間出現酮體的情況。

另外益生菌或高膳食纖維飲食對於改善血糖控制都是有益的。

妊娠糖尿病的飲食調整非常重要,輕度血糖升高完全可以通過飲食就可調整,避免使用胰島素的治療,一方面胰島素治療使體重增加過快,另外也有可能導致低血糖的發生。


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