每週一城——京都

近幾年來，日本都是受中國遊客喜愛的目的地之一，在2012年到18年的時候去日本旅遊的人數竟然上漲了6倍。而今年日本對中國遊客的簽證又放寬了政策。那麼這周我給大家介紹了一個日本的城市——京都。

京都不是很多赴日旅遊的中國遊客的首選，甚至還排不上前三。喜歡購物的都去了東京，喜歡賞雪的又都去了北海道，剩下的喜歡看海的去了沖繩。

為什麼推薦京都，因為這裡不僅是日本古都、天皇故居，它還是清水寺、龍安寺和金閣寺之所在地，這個事實就讓它成為日本最值得遊覽的城市，沒有之一。畢竟世界上有多少個城市能擁有十七處世界文化遺產呢？

如果世界文化遺產對你的吸引不大，日本古建築、庭園藝術和佛教文化也提不起你的興趣，那

50家米其林星級餐廳呢？京都一地的米其林星級餐廳數量比整個大中華地區的還要多，如果你是個吃貨，錯過了在米其林三星餐廳品嚐一頓藝術品級別的懷石料理絕對會讓你悔恨終生。

更何況，全日本最著名宇治抹茶的發源地宇治市就在京都的東南方，平時無法海淘的抹茶大福和冰淇淋，以及只有店裡才最正宗的宇治抹茶蕎麥麵在這裡全部觸手可得，如果這些還不能讓你動心，那麼你真該質疑自己吃貨的稱號了。

即使以上這些都沒能觸到你心底的那根弦，京都還是有辦法讓你愛上它。可能是櫻花時節傍晚時分的鴨川，亦或是江戶時代就存在的京都人的廚房錦市場，也可能是一轉身就可能和藝妓擦身而過的衹園。走在京都街頭，想象著千百年前人們漫步此間時的樣子，放佛閉著眼就可以穿越時光。這種讓你隨時隨地不知今夕是何夕的沉醉，正是京都的魅力。

話不多說，京都再好你也要遊的妙才能體會的到。如果你是第一次遊京都，那麼3天的行程算是恰到好處，足夠你愛上京都，卻又不會長到把所有的風景都一次看盡。都說京都至少要3次才能逛遍，第一次看名勝，第二次逛周邊，第三次賞櫻花。當然如果你恰好在4月來到京都，那麼你全部行程都將在漫天飄飛的櫻花中度過。

01

推薦路線

第一條：伏見稻荷大社(2小時) → 三十三間堂(1.5小時) → 錦市場(1小時) → 先鬥町(1小時) → 鴨川(1小時)

上午遊覽伏見稻荷大社，走一走千本鳥居。

>>>>伏見稻荷大社

供奉主管農業和商業的稻荷神（狐狸神），是遍佈日本全國3萬座稻荷神社的總社本宮，也是京都市內最古老的神社之一。

這裡也是京都最為壯觀的千本鳥居的所在。因為《藝妓回憶錄》而為全世界人民所熟知。不過，雖然連綿到山頂的鳥居的確很漂亮，但是爬到山頂至少需要一個上午，所以除非你準備一整天都耗在這裡，否則還是建議走走停停到半山腰即可。

另一件在神社可做的應景之事就是祈願和求護身符。日語中管護身符叫御守，伏見稻荷大社的御守是京都神社中種類最全，樣式最精緻的。狐狸造型的御守分為大小兩種，非常可愛。不過因為獨一無二，價錢也同樣不菲。而且據說可愛的御守特別受中國人歡迎，所以好看的御守都不好搶。

祈願繪馬則是日本人用來書寫自己願望的木板，寫好之後供在神前以求庇護。伏見稻荷大社的祈願繪馬也和其他神社不同，繪馬的形狀是三角形的狐狸臉造型，頗有特色。

下午遊覽三十三間堂，參觀完後有時間可以逛一逛有“京都廚房”美稱的錦市場，不過部分商鋪會在17:00左右打烊。

>>>>三十三間堂

三十三間堂正式名稱為蓮花王院，是日本最重要的佛教古蹟之一，屬日本天台宗寺院，因有33處柱間而得名。

長約120m的高大的正殿其實就是一個巨大的祭臺，有1001個觀音菩薩雕像一排排分立在黑暗中。以國寶的千手觀音坐像為中心，左右端坐著500尊的千手千眼觀音的立像，一眼望去十分震撼。觀音像刻畫的栩栩如生，每個表情每個動作都細緻到有它獨特的意義。

除了觀音像，兩旁還有

28部眾立像、風神雷神像，均被列為日本國寶。

>>>>錦市場

是一條很窄的購物街，作為江戶時代生鮮食品批發地“錦之店”而聞名現在，從錦小路街的寺廟街到高倉，東西約400公尺，有130多家店鋪，主要銷售鮮魚，生鮮食品，加工食品，京都料理的材料

等。如果說黑門市場是大阪人的廚房，錦市場就是京都人的廚房了。

這裡有各式各樣的新鮮及調理好的食物，還有許多京都特產，像是醬菜、日本甜點、乾貨、壽司；

還有賣新鮮海產跟各式蔬菜。

這裡最為有名的是京都的漬物，就是國內的醃菜，來旅遊的朋友買些回去當伴手禮也算新奇。

傍晚時分去到京都著名的花街——先鬥町，這裡緊鄰鴨川，吃過飯後可以沿著鴨川逛一圈。

>>>>先鬥町

是京都最為熱鬧的一條街道，與鴨川河道平行，大大小小的居酒屋、酒吧、餐館林立，卻十分默契的保持了統一的日本古典建築風格，是京都最有風情的老街之一。

先鬥町也是京都著名的藝妓街區。街上時而能看到匆匆走過的藝妓身影。

先鬥町最有特色的地方在於東側許多餐館臨水，夏天在鴨川上架起了納涼床，經營川床料理，據說是來京都不容錯過的獨特體驗之一。

>>>>鴨川

與先鬥町平行的鴨川可以說是京都的母親河，貫穿整個京都南北。兩旁都是日式建築，大多為日式榻榻米酒店和日式餐館。

在傍晚的時候，有情侶、老人以及三口之家靠在河邊的石子岸，數鴨子，看白鷺。

很多遊客都沒有把鴨川當作一個景點，只要路過就會在河邊坐一下，在路途中享受難得的靜謐時光。尤其是傍晚時分，華燈初上，坐下來，放慢節奏，邊吃飯邊賞兩岸的風光，寧靜而美好。

第二條：清水坂(10分鐘) → 清水寺(2小時) → 二年坂·三年坂(1.5小時) → 八坂神社(1小時) → 衹園(2小時)

上午的行程從清水寺開始。

>>>>清水坂

是去往清水寺的必經之路。道兩旁是各種京都特產和工藝品商店，清水燒陶瓷、八橋餅、京果子、京扇等都可以在這裡找到。清水坂兩旁還有眾多的美食店、土特產店和咖啡店，很多的小食店還提供試吃。在京都，買紀念品、品京都小吃，清水坂絕對是首選之地。

>>>>清水寺

沿途而上，到達清水寺。清水寺全名為音羽山清水寺，是日本著名的觀賞楓葉和櫻花的地點，與金閣寺、二條城並列為京都三大名勝，1994年被列入世界文化遺產名錄。相傳創建者慈恩大師是唐僧在日的第一個弟子。

櫻花時節的清水寺最美。

銀裝素裹的清水寺也別有一種風情。

清水寺最大的看點是位於大殿前的懸空的清水舞臺，由139根高數十米的大圓木支撐，採用懸造式手法，未使用一釘搭建而成。這裡不僅眺望京都風景絕佳，而且據說本堂內供奉的十一面千手觀音像還是能夠保佑財運。

清水寺內有音羽瀑布，清泉一分為三，分別代表了“學業成就”、“戀愛成就”、“長壽祈願”三個層面，據說從這三個泉口任選一個然後飲下泉水，許下的願望就實現。

Tips

如果對寺廟興趣不大，又想看看三股清泉的話，可以從清水寺前的小路向右走，上坡路拐個彎就會看到清泉。這樣的話就可以省門票了。

寺中還有一座祈求姻緣的地主神社，香火十分旺盛，尤其受到女性的青睞。地主神社中有兩塊大石，如果可以閉著眼睛從一塊走到另一塊的話，就寓意可以和意中人締結良緣。

>>>>二年坂三年坂

清水寺參觀結束後，可以逛逛清水寺外面的二年坂三年坂。坂是日語中坡道的意思，清水寺外面的這兩條獨具京都風情的坡道甚至被列入了日本“重要傳統的建造物群保護地區”

。

石坂兩側都是有著幾百年歷史的日本傳統建築，有許多和風濃郁的土特產商店可以逛，還不時可以遇見穿著傳統和服的女性迎面走過。 不過其中有一大部分是來試穿和服體驗京都文化的外國人，附近有很多出租和服的店鋪，專門幫助遊客變裝秀，花個3000-5000日元就可出街了！

>>>>八坂神社

購物結束後，可以在傍晚時分步行至清水寺附近的八坂神社。八坂神社是關西地區最知名且歷史最悠久的神社之一，始建於656年，也比建都於平安京更早，據聞對驅除瘟疫和祈求生意興隆特別靈驗而聞名，所以自古以來是京都市區香火最旺盛的神社。京都人暱稱它為“衹園桑”。

秋天時節的八坂神社。

925年建造的神社大殿被稱為“衹園造”，京都的重要活動祭典都會選擇在這裡舉辦，所以這裡到了夜晚也是燈火通明。

再加上舞殿上無數的提燈，讓夜遊八坂神社

成為很多遊客的新愛好。

接著可以繼續步行到這條線路的最後一站---祇園。

>>>>衹園

衹園是指從八坂神社、鴨川到東大路通之間的區域，是京都傳統的繁華街區。

這裡還是京都最大的

藝妓區，但現在在路上已經很少能見到藝妓了，大多數都是穿著和服體驗日本文化的遊客。不過你非要製造偶遇的話，還請睜大眼睛，因為藝妓一般都是有專車接送，也許就是一眨眼的功夫，你就會和藝妓擦肩而過。

衹園街邊兩側有各種各樣的商店，賣髮簪的、做和服的、伴手禮的、小裝飾品

等等具有京都特色的商店，另外還有許多日式餐館，在這裡用餐別有風情。

另外，每年7月會在這裡舉辦衹園祭（京都祇園祭與東京神田祭，大阪天神祭是日本的三大祭禮，其中以祇園祭最為盛大）。在衹園祭時，人們在豪華裝飾的彩車上用笛子、鑼鼓和大鼓演奏著傳統音樂，從街上游行通過，是京都每年最為熱鬧的時刻，屆時會有100多萬人前去觀看。

第三條：金閣寺(1.5小時) → 龍安寺(1小時) → 二條城(1.5小時) → 四條河原町(2小時)

>>>>金閣寺

在京都大大小小的寺廟當中，金閣寺是最有名也是最值得一看的那一個。金閣寺本名鹿苑寺，但因為寺院外牆全部以金箔裝飾，閃閃發光，美輪美奐，故又得名金閣寺。它不僅僅是日本人心中的國寶，也是聞名遐邇的世界文化遺產，代表了那個年代庭院建築的最高水平。

金閣寺是一座臨濟宗相國寺派的寺院，落成於14世紀，當時是著名的幕府家族，足利第三代將軍足利義滿的別墅。1950年，金閣寺被蓄意縱火燒燬，現在看到的金色建築是後來修復的。如果熟悉三島由紀夫的小說《金閣寺》的朋友應該對這段歷史有所瞭解。

金閣寺是一座三層的樓閣，每一層都象徵著不同時代的特色。第一層叫做法水院，是典型的平安時代貴族建築風格；第二層叫潮音洞，供奉著觀音神像，是鎌倉時代武士的建築風格；第三層則是效仿了中國禪宗佛殿風格的四方形佛堂。寺頂是寶塔狀的結構，最高處裝飾了一隻金銅合鑄的鳳凰，栩栩如生，似乎隨時都能振翅而去。三種不同時代不同的風格，卻能在一棟建築物上完美調和，也是金閣寺備受推崇的原因之一。

據說金閣寺最佳觀賞時間是傍晚夕陽西下的時候，陽光照在金閣寺的金身上再折射於湖面，耀眼端莊。

值得一提的是金閣寺的門票還是一道正經的家宅平安符，帶有寺廟朱印並具有法力加持，非常有紀念收藏價值。

從金閣寺出來步行20分鐘左右就能到達龍安寺。

>>>>龍安寺

相比人潮湧動的金閣寺，以枯山水庭院藝術著稱的龍安寺就顯得幽靜許多。如果你對日本深受禪宗文化影響的枯山水庭園藝術感興趣，那麼龍安寺絕對是京都必遊景點。

龍安寺是由室町時代應仁之亂東軍大將細川勝元於寶德二年（公元1450年）創建的禪宗古寺。這裡最為出名的便是日本枯山水的最高成就---

方丈庭園。石塊象徵山巒，白沙象徵湖海，線條象徵水紋，東西走向的長方形庭園中鋪以細細耙制的白砂石和疊放有致的幾尊石組，便是聞名於世的枯山水庭園。

雖然枯山水錶現的是庭園藝術，但其中也不難窺視到貫穿日本所有設計領域的簡潔和禪意。

除此之外，龍安寺樹木茂密，也是

秋日賞楓的好地方。尤其秋日雨後的龍安寺更能體會枯山水的枯寂之意。

結束了上午的參觀之後，下午可以遊覽二條城

>>>>二條城

是德川家康在京都的寓所，始建於公元1603年，古時京都的象徵，也是京都眾多的世界文化遺產之一。熟悉日本歷史的朋友可能知道，德川家康可以說是戰國時期最強的忍者，相繼耗死了日本戰國三傑之二的織田信長和豐臣秀吉，最終手掌大權。這也就能解釋為什麼明明是寓所卻活生生建成了一座小城了。

二條城一向以

櫻花種類豐富見稱，是京都首屈一指的賞櫻勝地，尤其適合每年3月中旬到4月中旬櫻花時節遊覽。在城內的櫻之園，還可以觀賞到素有櫻花王者美譽的八重櫻。據說八重櫻的花語是你言而不決中的溫柔和耐心，雖然第一感覺和它華貴莊嚴的身姿不符，但細細想來就覺得莫名地貼切。

建議自由行的朋友一大早就去，在遊客和旅行團沒進來之前，一個人在鸝鳴長廊上走，踩著地板，聽著滴滴悠悠的黃鶯鳥叫聲在寂靜中有一下沒一下地響，會有種永遠走不到盡頭的感覺。

作為三天旅行中的最後一站，有著京都最繁華商業街之稱的四條河原町是個不錯的選擇。

>>>>四條河原町

這裡集中了幾乎所有的日本高端百貨，包括阪急百貨、京都MARUI、高島屋、藤井大丸百貨、河原町OPA等，以及眾多的藥妝店、特色店、書店和飲食店等，可以說回國前的一站式購物的最佳地點。

四條河原町的道路兩旁都掛著紅白的燈籠，燈火璀璨的街區道路上，縱向的摩登大樓與橫向的古巷小道縱橫交錯，不時還能聽到遠處某個佛堂傳出的鐘鳴聲與唸經聲，極具京都式的反差美感。

02

飲食

京都的美食真是多到數不勝數。單是米其林餐廳，從一星到三星，大大小小就不下50個，其中米其林三星餐廳就有7家。而國內不算香港和澳門的話，內地是一家也沒有。普通美食，推薦使用被稱為日本大眾點評的Tabelog查詢，因為是日本當地人用的關係，所以店家大多不是遊客去的，東西比較正宗，服務也很好。出行前可以通過網頁版提前最好功課，到了當地還是下載APP更方便。

至於米其林餐廳，可以根據自己的荷包以及喜歡的料理自行選擇。不過，因為生意火爆，大部分米其林餐廳都需要提前1-2個月預約，而且很多餐廳都沒有英文預定服務，所以如果無法用日語預定的話，可以自行百度日本餐廳預約服務，

20元/位的預約費也完全可以接受。

下面是4家京都最著名的米其林三星餐廳。這些餐廳在時令、料理、器皿、環境乃至文化方面具有相當高的水準，非常值得一試。如果能夠成功預約，並且荷包充裕，那麼就讓你的京都的美食之旅從它們開始吧！

>>>>菊乃井本店

大名鼎鼎的菊乃井懷石料理的京都總部。每年來自全球各地的食客們為了品嚐最地道的懷石料理不遠萬里飛到這裡。自關西米其林指南誕生以來，菊乃井本店就一直是三星評價，在tabelog上也是絕對高分店。這裡的料理中規中矩，恪守懷石料理傳統。此外，從餐館隱藏在祗園深處幽靜的大宅，店中的食器、佈置，以及地道的和式服務都能讓人感受到最正宗的日本懷石料理氛圍。

人均消費：20000日元

地址：京都府京都市東山區下河原通八坂鳥居前下 下河原町459(高臺寺)

>>>>吉兆嵐山本店

京都另一家懷石料理的傳統名門。位於秀美旖旎的嵐山，是京都米其林餐廳中風景最美的一處。吉兆當前的主廚德岡邦夫對食材的新鮮度要求及其嚴格，並且有收集高級餐皿的愛好，據說餐廳使用的碗碟具有美術館等級。這也讓吉兆的價格在本就昂貴的懷石料理中尤為突出——曾以600美元的人均價格登上世界十大最貴餐廳之首。

人均消費：50000日元

地址： 京都近郊右京區嵯峨天龍寺芒 馬場町58

>>>>千花

創立於1946年的千花，在全日本乃至全世界範圍內都算得上板前割烹料理的翹楚。“板前”指的是在料理臺前為客人親自操刀的料理師，除了精湛的刀工和各式料理手段外，還負責親自進貨，準備食材。千花的板前割烹量少卻精美，如大文豪川端康成、三島由紀夫、小林秀雄和五木寬之都曾是千花的常客。

人均消費：35000日元

地址：日本京都府京都市東山區祗園町南側584-13-2

>>>>瓢亭

位於南禪寺邊的瓢亭本店有著超過400年的歷史，是京都歷史最悠久的餐廳之一。與其他米其林3星餐廳不同的是，瓢亭以提供傳統朝食（也就是早餐）而聞名。據說是因為古代京都的貴人們夏季夜生活太瘋狂，所以要在外面用早餐，“朝食”便由此而生。 著重推薦瓢亭本店的朝食分八寸（單品集合），包括大名鼎鼎的瓢亭蛋，還有樣式隨機的關西特色押壽司，以及醬菜和魚乾等。此外，餐廳還會為客人配上優質的天婦羅雜錦。不過，因為最多隻能提供約60人用餐，所以預定難度非常高。

人均消費：35000日元

地址：京都市左京區南禪寺草川町35

03

交通

對於國外遊客來說，日本國內交通是個大難題，也是旅行計劃中最費時間的部分。但其實認真做了功課後你就會發現其實並不如大家想象中那樣複雜，無非就是火車、地鐵、公交，及各種卡券。其中，最最重要的就是提前在手機裡下載好導航神器

Google Map！有了它，基本上就可以避免了迷路的問題。當然還有日本遊的一些免費APP。

>>>>大阪→京都

因為京都沒有機場，所以一般都從大阪關西機場乘坐JR直達列車關空特急“HARUKA”號到達京都。這裡推薦“ICOCA & HARUKA”套票，ICOCA是一張可在關西地區搭乘JR（就是日本的高鐵）、地鐵、私鐵、公交等交通工具及用來購物的IC卡，裡面包括500日元的押金和2000日元的儲值，HARUKA則是從關西機場直接連通天王寺、新大阪、京都的折扣高鐵票。該套票只面向國外遊客發行，相比起原價幾乎打了五折。所以如果要從大阪到京都，這個套餐是最佳選擇。

購買方式

前往位於大阪機場2樓的關西空港JR綠色窗口櫃檯，出示護照、回程機票，工作人員會拿申請單讓你填寫。不過需要支付現金，不能使用信用卡。也可以提前預約，預約後把電子票券打印出來，其它步驟同上。

>>>>京都市內

京都市內的交通主要以公交為主，也有地鐵，不過只有可憐的兩條線。相比之下，公交的使用率要高得多。如果今天會多次搭公交的話，推薦500日元一張的One-day Pass，可以當天無限次乘坐；如果一天只坐一次的話，那就刷ICOCA，或直接買240日元的單程票。日本的公交上還可以兌換硬幣，兌換機和投幣箱設置在一起，非常人性化。

也可以使用KTP。KTP，全稱Kansai Thru Pass，中文名關西周遊卡

，推薦給那些旅遊日期內需要往返關西多個城市的朋友。因為JR的交通網在關西覆蓋率非常低，而且JR的站點普遍離主要景點比較遠，所以如果你想要去往京都周邊的宇治，嵐山，奈良，那麼用於乘坐私鐵的KTP明顯更方便也更划算。

KTP3天版5000日元，除了覆蓋區域廣之外，最棒的是它可以在非連續的任意3天任意使用，對於遊客來說行程安排也可以更靈活。

其他注意事項

1）日本很多神社和寺廟都要脫鞋赤腳進入，所以記得一定穿雙好襪子並保持它的整潔，不然會出糗。而且一般神社和寺廟內都禁止拍照，即使沒有看到禁止字樣，最好也不要拍照。

2）日本馬路上幾乎沒有垃圾桶，只能在車站、公廁等地方才能找到，所以記得隨身準備一些垃圾袋。

3）日本的巴士和地鐵上均禁止打電話，一來避免影響別人，二來日本車上都裝有心臟起搏器，為避免手機信號影響心臟起搏器，也需避免用電話。

4）日本電源為110V，不是國際通用電壓的電器需要搭配轉換器使用。此外日本國內只有雙平腳插口，如果你的電源插頭是三腳的，那需要買插口轉換器，或者買個插頭是雙平腳的。

5）京都市內所有室外公共場所禁菸，也不能邊走路邊吸菸，只能在放置有菸灰缸的指定場所吸菸。

6）購物建議儘量去大型百貨商店，這樣的大牌店一般都有免稅制度，可以免除外國遊客8%的消費稅。另外，有些大型商場裡使用銀聯卡還有5%的優惠，免稅加銀聯卡的使用，合計13%，折扣非常可觀。而且現在用銀聯卡也可以在日本的ATM機上提取現金，還有最近發展迅猛的手機支付系統，因此不需要提前換很多日元現金。