回老家花點小錢投個資，開家幾十平米的奶茶店，每天看看店做做產品，還有時間陪孩子陪父母，關鍵怎麼也得比累死累活上班賺得多！這是多少男男女女的奶茶創業夢！但是開奶茶店真的這麼好賺嗎？不見得，新手第一次開奶茶店，必須要了解一些注意事項，不然後悔都來不及。
1，選址問題。
首先是你加盟還是自己開，如果是加盟投資資金財力雄厚，黃金地段自然是第一選址。因為無論是人氣、交通還是經濟消費度都佔有先天優勢。但如果是一般的小本投資，自己第一次開奶茶店，能選到一般的，人氣好的地段也不錯了，比較這些地方租金不是太高，店租壓力也沒那麼大。
2，特色。
現在開奶茶店幾乎滿大街，一轉角就是一家奶茶店，要想舉起招牌特色大旗，你必須要有一兩個吸引消費者的特色。價格公道、原料健康、買奶茶送小吃等等。
要想抓住消費者，首先是吸引來消費者，然後才是想辦法留住消費者。奶茶飲品這一行，覆蓋的消費群體太多了，如果沒有辦法眾口難調，那你至少要專注一個點來吸引顧客，比如說，利用價格的優勢。
3，服務
奶茶業也是服務行業，對顧客禮貌之上，營造一個溫馨富有人性化的的消費環境，是消費者最容易接受。每一杯飲品出品保證質量，加快出品時間，不讓顧客等太久，服務周到每一位顧客，是開奶茶店最基本經營方式。
4，新品
一家奶茶店，不能常年累月都只賣那幾款飲品。行業火爆的大牌奶茶店，定期產品的週期是每個月，甚至每週。很多新手第一次開奶茶店，常常因為技術問題，沒那麼快研發新品來賣，但這對奶茶店經營是極為不利的，顧客大多是喜新厭舊，一款飲品總會膩，而你的店鋪總沒有新品推出，顧客很快便會選擇別的店來購買了。保持新品研發的推出，也是對生意的保障。
沒有經驗的新手第一次開奶茶店，務必注意以上4個注意事項。在各個大牌奶茶店強勢營銷下，自己開奶茶店的小個體戶生存環境更顯得岌岌可危，想要自己的奶茶店經營得更順利些，還是要學會一些技巧。
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