現在人們對於蔬菜的要求越來越高，為了保證自己營養均衡，大多數人都會選擇天然的食材或者是一些菌類植物，這樣能夠對身體的多種微量元素，進行全面的補充，尤其是那些酷愛健身的年輕群體，更是減少了油膩食物的攝入，選擇了各種健康的食材，在自己家裡進行製作，這樣可以使用各種好的烹調方法，減少高溫油炸對於食材的破壞。
說到雞腿菇相信大家都非常的熟悉了，它擁有著非常呆萌可愛的外表，所以才贏得了這樣的稱號，在食用的時候方法非常的簡單，既可以洗乾淨切片之後用開水燙一下，做成涼拌菜，也可以和其他食材一樣做成美味可口的炒菜，想要來有效的提高雞腿菇的產量，就需要掌握正確的方法，那麼在夏天的樹林間如何來進行種植，都需要掌握哪些好的技巧，對此就來做個全面瞭解。
自然的條件下，雞腿菇只有秋天和春天兩個季節，可以進行栽培和生產，但是這個過程中如果非常靈活的掌握了它本身的一些特殊性，為它的生長髮育提供一個好的標準，那麼在炎炎的夏日，也可以來進行長時間的生產。首先要修建合適的環境，需要掌握很多的技術，在樹林裡面展開，生產製造提前的挖深度是0.2米，寬1.4米，長20米的一個菌畦，間隔要保持在0.8米之間，還要留一條工作人員的通道，寬度是4~6米之間，這樣的距離才方便車子快速的出入。
第二點要設置遮陽棚，在畦床2.5米左右的地方，來搭建防曬的盆子，可以選擇合適的材料，比如說用秸稈和其他的防曬網進行加工，能夠防止陽光照射或者是雨水進入遮陽篷，還要超出苗畦2米，這樣才是一個合理的距離，這樣從上午9點一直到下午4點的時候，太陽就不可以直接的照射到種植區域，在春天的時候，可以在盆的四周栽種一些蔓生的蔬菜水果，或者是其他盆栽的花卉，比如說葫蘆瓜，黃瓜，冬瓜等。
第三點就是要設定加溼的設備，在遮陽棚四周要搭建一些噴水管頭，然後設置噴霧器在遮陽棚內，每隔4~5米的地方就要搭建一排雙噴管，這樣可以向遮陽棚內的空間，快速的灑水增加溼度。同時四周還應該增加一些閥門，在出現大風天氣的時候，就可以把地處的噴頭全部都關掉。第四點就是要增加一些防止病蟲害進入的對策。
在遮陽棚周圍要用網紗進行全面的密封，不要讓害蟲進入。在栽培期間，要選擇非常服務的菜園子土，或者是大棚蔬菜的土壤，在栽培之前要往土地裡面加入，經過發酵的豬糞，羊糞等，同時還要使用專門的菌類肥料，達到200公斤左右，加入一些尿素溶液，充分攪拌之後進行噴灑，還需要加入滅蟲劑，隨後就用塑料薄膜進行覆蓋，在5~7天之後打開，加入生石灰粉30公斤，攪拌均勻之後再次的蓋上塑料薄膜，七天之後就可以應用。
這時要注意100平米畦床，用2立方的使用量，在種植的時候要使用科學的管理方法培養，要快速的展開之後，要適當的增加時間，遮陽棚內的氣體溼度不要太高，中間的位置保持在95%左右，周邊控制在75%左右就可以，要適當的進行補水的次數，減少噴水的數量，這樣就會避免實體身上堆積很多的水滴。只有通過科學有效的方法，才可以讓雞腿菇的產量快速提高，即便是夏天採摘之後，它在市場上也會處於熱銷的狀態，對於這些方法，您是否掌握了？
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