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你好，作為一名專業的家裝設計師很榮幸來回答你的問題。
巖板是由天然原料經過萬噸以上壓機壓制，配合NDD技術，經過1200攝氏度以上高溫燒製而成，能夠經得起各種高強度高壓力的超大規格新型材料。相對於不鏽鋼材料，巖板具有以下優勢:
環保級別高:巖板的原材料百分之百的純天然選材，百分百無毒害無輻射，能與食物直接接觸。
款式多樣:巖板的紋理非常多樣，各種尺寸規格都有，並且還可以根據個人需求進行私人訂製
耐高溫耐:巖板是由1200攝氏度以上的高溫燒製而成的，遇到2000攝氏度以上的明火，不會發生任何變形
清潔易打理:巖板是由萬噸以上壓力壓制而成的，內部結構異常緊密，普通油汙無法滲透，非常好打理
堅硬耐用:巖板的莫式硬度6度以上，能夠輕鬆抵禦日常生活的刮擦
巖板作為一種新型環保材料在餐桌，櫥櫃等地方用途廣泛，但是巖板也是由於價格偏高，暫時沒有大面積普及，以上是巖板的優勢的分析，希望對你有用！
小柯3976
巖板與不鏽鋼從應用範圍上不太相同，不鏽鋼一般情況下使用在餐館的廚房檯面和擋水位置，而巖板應用範圍則在裝飾性強的住家廚房檯面及立面造型上，若使用不鏽鋼作為住宅檯面和立面的功能和裝飾使用相對應的整體居家裝飾風格也會依照不鏽鋼的金屬元素進行裝飾上的延伸。而巖板的表面裝飾性有各種紋路，從仿大理石紋路，純色紋路，岩石面，對於設計的元素可挑選性極強，更容易配搭各種風格元素的裝飾。巖板的另一個優點就是尺寸相對比一般瓷磚大，對於簡約設計的立面裝飾的應用在容易有水痕的牆面減少拼接勾縫因而產生的發黴，汙染，色變。相對是個不錯的選擇。
不過，不鏽鋼與巖板兩者有一個共同特性，質密度高不易滲漏，對於廚房，中島類的區域使用抗汙能力都很強
在造型面上巖板無法進行弧形折彎，只用用於直線轉折，而不鏽鋼可以透過設備進行弧形轉折與接近90度角的折彎。所以，這兩者的優缺點決定使用的環境，風格的表達，應用的區域，造型的表現，這樣才能夠判斷何種材質更加適合且具有優勢。
希望這樣的回答能夠幫助到你。
皮老師聊全案設計落地
無上巖板的耐磨性能可達到七級，完全超越不鏽鋼的硬度，更抗衝擊更耐磨，更不易受損。
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不同品類，看您用什麼地方，優點缺點不同
