![全漢中C位出道的“菊花”酸菜魚,我pick它!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
僅憑一道招牌菜,
就能讓無數吃貨穿越大半個漢中來吃!
用菊花來做菜這酸爽妙不可言,
這絕對是我見過最獨特的酸菜魚!
![全漢中C位出道的“菊花”酸菜魚,我pick它!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
太古酸菜魚
丨用四川老壇水泡出的酸菜丨
一道酸菜魚裡,酸菜起著至關重要的作用,太古酸菜魚採用了,會“呼吸的”手工非遺酸菜,古法炮製陶罐半埋,酸菜脆嫩爽口。
丨2年自然生長的活魚丨
堅持選用自然生長的活水魚,8小時從產地到餐桌,確保每條都是活魚,嚴格3毫米現切。
丨烹魚之水——漢山活泉丨
烹魚之水取自漢山活泉,天然過濾水質純淨安全,含有20多種礦物質和微量元素。
丨99%的人都是衝著這鍋酸菜魚而來丨
金黃澄亮的湯底酸辣又開胃,
魚肉嫩白透亮,鮮美又酸爽,
還原最原始的本味香。
湯底裡面加有特別的菊花,
色彩豔麗又降火,
配上酸菜、酸蘿蔔,
淋上熱油香到沒朋友!
每一份酸菜魚還會搭配一份雙椒魚頭,實力熱辣爽翻舌頭!經過蒸制的魚頭吸收了兩種辣椒不同的香味,各有特色。
丨實力不輸酸菜魚的麻辣魚丨
如果你是個無辣不歡的人,
那麼這道麻辣魚一定適合你!
一眼看去滿碗的辣椒和花椒,
白白嫩嫩的魚肉飄散著濃濃的香辣香,
伴隨著火辣的滋味在嘴巴里翻滾,
每一口下去都掛滿了濃濃的湯汁,
辣味也很過癮!
丨只吃魚不過癮還想涮菜就選魚火鍋丨
漢中人的菜單裡永遠離不開火鍋,
所以覺得只吃魚不過癮想接著涮菜?沒問題!
不僅有酸菜鍋、麻辣鍋和三鮮鍋也都已經準備好了!
這裡的鍋底承諾絕無任何添加劑,
用高山泉水加入雞與棒骨熬製,
都是天然香料製成,所以味道越煮越濃。
在這裡可以吃到花鰱、黑魚、黃辣丁、江團,
全部都是鮮活的現點現殺,
所以請耐心等待哦~
切的薄厚均勻的魚片下入鍋中,
稍煮片刻浮起來就可以吃了,
先吃魚的嫩,再吃滲入魚片的味,
絕對能滿足你的味蕾~
吃完魚就可以下菜了,
煮過魚的湯涮菜的時候會更加的鮮美,
無論酸菜或是辣鍋都能加入味。
黃喉
毛肚
土豆
鵪鶉蛋
梅林午餐肉
火鍋店能吃到的菜品這裡都有,所以可以放心大膽的點!
所有餐具都是通過專業設計師之手訂製而成,細節顯用心。
整個裝修風格以原木色為主,桌椅的灰色顯得非常有格調,連燈飾都像極了竹編的魚簍。
看到這裡記得擦擦口水!
接住福利店名地址看這裡!
漢中吃貨小分隊專屬福利
福利一
▼
消費299元以內,充值299元當餐免單
消費300-499元以內,充值499元當餐免單
福利二
▼
僅需30元客購買價值150啤酒卡1張
內含30瓶啤酒
以上福利不可與其他福利共享
活動解釋權歸商家所有
美味信息:
店名:太古酸菜魚
地址:大河坎南鄭大道與江古路十字東北角(聖水江南廣場對面)
參考人均:40元
▍出品:漢中吃貨小分隊
▍隊長:包子
閱讀更多 漢中吃貨小分隊 的文章