好多小伙伴跟我说，断糖就是断碳水化合物。在这里小编想好好敲到一下你~~
碳水化合物≠糖
现在好多减脂或者健身的小伙伴，傻傻分不清楚糖和碳水化合物。盲目拒绝碳水化合物的摄入。
其实这样不光会减不了脂肪，还会对身体造成伤害！
无论是想减脂还是想增肌的小伙伴，关于碳水化合物怎么吃？吃什么？一定要好好了解一下。
所以这一期我们来了解下碳水化合物和糖之间的区别，看看如何明智地选择健康碳水，答应我，不要把自己当成小白鼠。
别人都说健身先健脑，当然减脂不要只减脑，要学会分辨什么该吃什么不该吃，不能盲目的一味拒绝。
什么是碳水化合物
碳水化合物主要可分为单糖、双糖和多糖，是生命细胞的主要成分和及主要供能物质。
单糖身体可以直接吸收的糖，葡萄糖、果糖、半乳糖
双糖是常见为白砂糖、果葡糖浆等。
多糖主要为淀粉和纤维素。
淀粉又称为优质碳水，一般来源于粮食和薯类、豆类。
纤维素（人类膳食中）一般自会存在于蔬菜中，人体不会吸收、但是会增加肠道蠕动治疗便秘噢~
所以大家会发现碳水化合物的家族真的很庞大、不止只是糖哦！
什么是糖
糖，主要是指单糖、双糖。从碳水化合物我们可以简单知道糖是碳水的一个分支~
而上面我们说的葡萄糖、果糖、半乳糖、白砂糖、果葡糖浆这些又称精制糖。
我们经常在食物成分表中看到糖，糖的添加只是为了增加食物的口感，除此之外不会带来任何营养素， 如果摄入过多无法消耗只会转化为脂肪，最终导致身体肥胖，除此之外没有任何作用。
所以说吃过多的精致糖，只会令你身体消耗不了额外的能量,转变成脂肪储存,在体内纹丝不动。
这也就是我们常说的甜食吃多会发胖的原因！
小伙伴们要拿小本本记下来，碳水化合物≠糖
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