5月1日開始，浙江又將迎來長達四個半月的禁漁期。對於不少吃慣了海鮮的浙江居民來說，這麼長時間吃不上熟悉的鮮活海鮮，難免有些“煎熬”。為了買到更多更新鮮的海魚，不少市民甚至早早就起床來到海邊等候漁船歸來，部分市民搶購新鮮魚儲備囤魚以備休漁期。發現“囤貨潮”越來越流行，甚至有些人直接去舟山、寧波石浦等海鮮批發市場掃貨，讓自己拿到品質好的海產品。放在冰櫃裡囤點海鮮，為接下來漫長的幾個月做個準備。
用冰箱儲存海鮮，一定要注意與其它肉類分開保存，儘可能保持密封，這樣既可以保證衛生，又可以避免串味（在-18℃的冷凍裡存放海鮮）。用地道的保存大法保證魚兒鮮，休漁期前大囤貨，你準備好了麼~？
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