点击“关注”便利码头，每日为你输送新鲜好文
“当代人类”四大本质：复读机、鸽子精、真香怪、柠檬精。
闻者变色，食者流泪，“柠檬精”的地位亘古不变。
柠檬真的是一个神奇的水果，吃过之后不论是提到它还是想到它，嘴里都能自动分泌大量唾液。
说到中国产的柠檬，不得不提四川安岳。安岳是世界五大柠檬产区之一，在我国的种植规模、产量和市场占有率均为80%以上，被誉为“中国柠檬之乡”。
为啥四川安岳的柠檬个大味好营养丰富？这还要从民国十五年说起。
布教东方，是很多西方传教士梦寐以求的行为，一部分传教士不仅会传扬福音，还带来了一些自己国家植物的种子。在民国时期，加拿大的传教士丁克森曾在成都的华西医学堂短暂停留，在校园内种下了一株从美国带来的尤力克柠檬苗。
3年之后，就读于学校的安岳籍学生邹海帆将柠檬带回了自己的老家。
新中国成立之前，一般是做观赏或药用。成立之后，随着中苏合作时期贸易需求，安岳县柠檬开始大规模种植。
从产量全国第一，年年递增种植规模，到投入更多资金，提升产品品质和附加值，安岳县的柠檬产业一直在进步。经过80年时间的栽培驯化，安岳县选育出了高产、优质、抗逆性强的株系。
截止到2016年，安岳县已建柠檬基地乡镇41个，全县柠檬种植面积达50万亩，柠檬鲜果产量60万吨。
精益求精之下的柠檬，也来源于这里优渥的环境和地理条件。
安岳县位于四川盆地东部丘陵地带，地势平缓，土壤以紫色母质为主，土壤矿物元素丰富；亚热带湿润季风气候，全年气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，没有毁灭性病虫害，没有水、空气污染等影响，是一块天然的沃土。
这里的柠檬成长在一个远离污染，接近阳光的地方。
不打膨大剂、不打蜡，洗净切片带皮就能食用or泡水。
所以安岳柠檬的香味浓郁、饱满多汁、营养丰富。
夏天的早晨，来一杯柠檬苏打水，瞬间开启清爽一夏。
多喝柠檬水，不做柠檬精！
閱讀更多 便利碼頭 的文章
