高三、初三開學在即，為進一步強化學校食品安全監管，降低食品安全風險，從4月10日起，邢臺市市場監管局聯合市教育局開展學校復學前學校食品安全聯合檢查指導。
復學通知要求全市學校食堂開展食品安全自查，及時消除食品安全隱患，防止發生群體性食品安全事件，確保開學前學校食堂六到位：即食品安全責任落實到位，從業人員培訓到位，索證索票、進貨查驗制度落實到位，加工製作過程質量控制管理到位，食品規範留樣落實到位，餐飲具清洗消毒到位。
“目前，全市各學校食堂正式啟用前，食堂負責人，食品安全管理員，分管食堂安全工作的領導及從業人員要進行試餐。”邢臺市場監管局餐飲服務食品安全監管科劉建軍說。
據悉，該市共有初中、高中學校食堂258家。其中，初中食堂201家，高中食堂57家，主城區初三高三學校食堂39家，高中學校食堂18家，初中學校食堂21家。全市初三、高三就餐學生10萬餘人，其中，高三就餐學生4萬餘人。今年該市初三高三畢業生138037人，初中畢業生93917人，高中畢業生44120人。
原文地址：https://rmh.pdnews.cn/Pc/ArtInfoApi/article?id=12861440
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