投中新消费4月20日讯，肯德基官方微信公众号今日宣布开启“植培黄金鸡块”产品公测。据了解，“植培黄金鸡块”以大豆蛋白，小麦蛋白及豌豆蛋白为原料，不含胆固醇，同时具备环保和可再生特质。
肯德基邀请消费者对“植培黄金鸡块”进行公开测评口味，并且于2020年4月20日-2020年4月22日每日08：00在肯德基超级APP开放预售“植培黄金鸡块”兑换券，尝鲜价1.99元/5块。申领兑换券成功的消费者在4月28日-4月30日参加在上海、广州和深圳举办的尝鲜公测。
据悉，在2019年8月，肯德基在美国亚特兰大率先推出鸡肉风味植物蛋白制品。其他海外餐饮品牌也纷纷下场试水植物肉产品。近年来采用植物蛋白为原料的“植物肉”产品因其不含胆固醇、接近肉类的口感等多重特点，迅速成为国际美食先锋理念。
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