83歲的退伍老兵帶領著他的千軍萬馬,釀造著甜蜜和幸福!

#扶貧達人在行動#

這個83歲的退伍老兵,其實是我的外公,他帶領著深山的千軍萬馬(蜜蜂群),辛勤的勞作著,釀造出的幸福和甜蜜!

83歲的退伍老兵帶領著他的千軍萬馬,釀造著甜蜜和幸福!

人們總愛比喻,美好愉悅的心情就像吃了蜜一樣甜!你曾經的作文裡有出現過這樣的文段嗎?

83歲的退伍老兵帶領著他的千軍萬馬,釀造著甜蜜和幸福!

然而對於在我們這裡的農村,要是把心裡的高興勁兒和蜂蜜的甜對等起來,會感覺有些奇怪,因為,在雲貴高原上的偏遠山區,吃蜜這件事兒其實是很常見,它可能比糖果更容易得到,以至於長大了,吃蜂蜜不過是兒時的記憶裡的味道!

83歲的退伍老兵帶領著他的千軍萬馬,釀造著甜蜜和幸福!

對,在雲南省麗江市華坪縣龍洞鄉那上面偏遠深山住著的這位83歲的老人,其實也就是我的外公,這裡是外公生命開始乃至落葉歸根的地方!

83歲的退伍老兵帶領著他的千軍萬馬,釀造著甜蜜和幸福!

他,是一個退伍的老兵,一共養育了六個兒女。現在一身的老毛病,時常都往醫院跑,在戰爭中受過傷的耳朵現在基本已經聽不見了、雙手也使不上很大的力、眼睛還稍微看得見……

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但,慶幸的是外公精神狀態一直都很好,可能是因為當過兵的緣故!

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從我記事起,我就有蜂蜜吃,因此對於我來說更多的是兒時被蜜蜂蜇的恐懼

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但時候外公要下地幹活、要上山放養牛羊牲畜,所以時間和精力都有限,因此外公養蜂這個愛好也就一直就只是一個愛好,蜂群的規模也很小;加上這些野生土蜜蜂都是生活在深山或崖洞裡,招養難度大,也特別危險,所以外婆也很反對、阻止,因此每年取的蜂蜜也不多,自己家人送些吃吃,自己的戰友送些,就差不多沒有了!

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去到外公家,房前屋後到處都是蜂桶,照顧得很細緻!

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我們這裡獨特的地理位置,絕佳的生態環境,使得這裡生存的蜜蜂所釀造的蜜品質非常好!

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蜂蜜色澤透亮、蜜味濃郁、純度很高、蜜質很好,我蜂蜜一年只取一次且取半留半,冬天不取蜂蜜,雨季天的蜂蜜無法長時間保存!

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首先,每年六七月是當地的乾旱季,這個時候的蜜其實是最好的,因為天氣乾燥,蜜的純度最高、不下雨,蜜不沾染水份容易長時間保存,深山花蜜樹蜜多、色澤偏深。

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其次,愛蜂的人是不會宣傳冬蜜的,因為冬天冷、蜜源少,蜜要留給蜜蜂過冬,不然就會有蜜蜂被餓死,來年這一桶蜜蜂的釀蜜的產出就會很低。

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再次,這種蜜蜂是雲貴高原深山裡的野生土蜂蜜,生存的環境要求很高,無法人工飼養,只能是模擬天然環境的情況下對他們多一些照料。

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最後,蜂蜜直接取出後,用紗布過濾,然後裝瓶。這種叫生蜂蜜,沒有破壞蜂蜜本身的營養價值和成分,最具食用價值和藥用價值。

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對於外公來說,這只是他的愛好,這也是他的團隊,憐憫它們的辛勤、喜歡招攬它們,給它們一個家!給它們驅趕天敵,保護著它們,並相互陪伴!

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蜂蜜本來就是很好的滋補佳品,也是很好的飲品輔料,更是有著藥引的功能,如果我們本身就需要的話,我們都希望它是好品質的!

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而我也只是希望,有更多的人能瞭解到外公的故事,知曉外公的蜂蜜,讓更需要的人能夠恰遇這份美好!

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遇見你,真好,如果你來,那會不會更好!

#Dou是好貨#


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