1.《建窯建盞》謝道華·編著
推薦指數★★★★★
目前市面上能購買到的關於建盞的專門圖書有兩種，一是馬聘的《建窯》（上海大學出版社），一是謝道華的《建窯建盞》（福建省地圖出版社），這也是目前蒐集資料最為全面，燒盞師傅幾乎人手一本的書。
此書共分七章，前半部包括建窯的歷史、考古發掘、與周邊窯口的關係、收藏與鑑賞、文化交流等。附錄頁61-63列出參考論文很有價值。書的後半部分有很詳細的圖片介紹，包括宋代老盞和現代名家新盞。新手入門和進階這本書都是不二之選。
宋·曜變天目盞·浙江杭州出土
2.《大觀茶論》宋徽宗·趙佶·著
推薦指數★★★★✩
建盞始燒於唐末，而興於宋，有宋一代對建盞論述最為精到的當屬這本茶論，因成書於大觀元年（1107），故被稱為《大觀茶論》。全書三章：茶論、茶疏、茶說，其中茶論部分【盞】一節，是現存對建盞最早最系統的論述，也是被後人引述最多的。
書中詳細說明了茶盞為何要用深釉色，為何要盞底差深而微寬等等。宋徽宗有宋一代書法第一，文學造詣很高，所以這本書的可讀性很強，建議選擇中華書局版本。
【文章摘錄】盞色貴青黑，玉毫條達者為上，取其燠發茶采色也。底必差深而微寬，底深則茶宜立而易於取乳，寬則運筅旋徹不礙擊拂，然須度茶之多少。用盞之大小，盞高茶少則掩蔽茶色，茶多盞小則受湯不盡。盞惟熱則茶發立耐久。
《文會圖》宋·趙佶·絹本（臺北故宮博物院藏）
3.《宋代文學思想史》張毅·著
推薦指數★★★★✩
這套文學思想史叢書由南開大學羅宗強教授統編，羅教授是一個極富詩意的學者，張毅教授是羅老的弟子，受其影響，文筆很nice。在宋代，茶和盞都是文人的消費品，所以想從文化的角度去了解建盞，這本書很推薦大家讀一下。比如書中說明了宋初文人心態趨向內斂、崇尚清曠，追求理趣和老境的美。這對日本茶道有極為深遠的影響。
【羅宗強教授小詩一首】“細聽爆竹聲裡，又是春消息。七十餘載，流光暗換，伴風和雨。匆匆步履，青燈黃卷，有情難寄。嘆浮生虛度，依然似夢，欲言無語。”
4.《陶瓷工藝學》陸小榮·主編
推薦指數★★★★
這本書是幾十位燒盞師傅極力推薦的，從燒製專業角度來講很重要，但對於非專業人士來講，可讀性並不是很強，但偶爾遇到技術方面的疑問時，這是一本不錯的工具書，信息量很大。
比如建盞是結晶釉，書中就很詳細的說明了配置結晶釉的原料可分為結晶劑類、溶劑類、著色劑三大類和每種原料的不同配法，從製坯到調釉和燒成，書中都有很專業的介紹。
茶具器型圖（部分）
5.《中國陶瓷史》方李莉·著
推薦指數★★★★
關於陶瓷史的書師傅們介紹了很多種，小編很謹慎的選擇了這本來推薦。原因在於作者的視角比較獨特，全書從藝術人類學的角度，由人類早期的活動範圍延伸到地區進而擴展到全球。這樣全書有經有緯，既有具體詳實的描述，又有以時間為軸串聯起來的承接關係。書中第八章有介紹建窯，篇幅不長，也只有把建窯放入千年瓷器史中，我們才可以比較真實的認清它的地位以及它對當時其他窯口的影響。
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以上五本書是小編綜合了各位師傅的建議向大家推薦的，下面小編給大家推薦一本個人覺得可讀性很強的書。
《茶之道》岡倉天心·著
推薦指數★★★★★
建盞作為茶具，和茶的關係密不可分，而飲茶作為一種文化現象是起源於宋代，但宋之後元朝統一中國，明代又沒有很好的將茶文化保留，清代亦然，所以想比較深入的瞭解茶文化，就不得不看日本。岡倉天心是日本明治時期的美學家，對茶道的論述很是精到。全書分七章，從茶人開篇，提及飲法、禪道、茶室、品鑑、蒔花最後以茶師之死結束。
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