新冠疫情在全球爆发，肆虐蔓延，在此形势下，多个国家和地区为了本国粮食安全，限制和禁止粮食出口。那么，中国是全球粮食进口最大的国家，会不会出现“粮荒”呢？
针对这一问题，记者打电话询问正在海南三亚南繁基地进行科研攻关的“杂交水稻之父”袁隆平。袁隆平告诉记者，中国完全有能力实现粮食生产自给自足，不会出现“粮荒”，大家不必担心。那么，袁隆平为什么会有如此大的底气呢？我以为有以下方面原因：
一、中国新冠肺炎疫情已经得到控制，春耕生产已经全面铺开
就在新冠肺炎疫情席卷全球，蔓延肆虐，确诊病例突破130多万，死亡人数接近8万的形势下，中国新冠肺炎疫情已经得到控制，就连湖北武汉今天也已经解封。特别是在国内疫情期间，我国政府出台多项政策，扶持农业生产，大江南北春耕春播早已全面铺开。据专家预测，明年，我国粮食丰收仍然是大概率事件。
二、中国粮食连续获得十六个丰收年，国库储备充足
大家都知道，我国从2003年开始到2019年，粮食生产已经连续16年丰收，粮食总产量一直保持在6亿吨以上，近年来，更是连续保持在6、5亿吨，2019年，达到历史最高年6、6亿多吨，人均粮食470公斤以上。我国每年储备粮达2、8亿，而消费只有1、9亿吨左右。还有，我国水稻年总产2、1亿吨，供大于求。所以，完全不用担心会出现“粮荒”。
三、粮食亩产大幅度提高，水稻最高亩产已经突破一千公斤
新中国成立后，我国粮食产量逐年提高，特别是改革开放以来，粮食亩产更是大幅度提高。解放初期，1952年到1962年，我国粮食平均亩产只有88公斤左右；1962年到1995年，粮食亩产达到283公斤；到2006年，达到300公斤左右；2006年以后，我国粮食亩产逐渐达到500公斤以上。特别是袁隆平的“杂交水稻”问世以来，水稻亩产更是一路飙升，据报道，去年10月，袁隆平研发的第三代杂交水稻首次公开测试，试验田亩产达到1046公斤，目前，即将在南繁基地完成今年的制种任务。所以，袁隆平有底气说，中国不会发生粮荒。
四、粮食进口主要是大豆，目前进口正常，主粮完全可以自给自足
有很多人不知道中国进口粮食的实际情况，总是担心我们的饭碗掌握在外国人手里，这种心情可以理解，如果了解中国进口粮食的实际情况，就不会如此担心了。
我国的确是粮食进口大国，但主粮不多，主要是加工饲料和食用油的大豆，国内每年需要一亿吨大豆，而国产大豆只有一千多万吨，需要进口八九千万吨，主要从巴西、美国、阿根廷三国进口。巴西占65%，美国占19%，阿根廷占10%。
那中国为什么不大量种植大豆呢？主要是人多地少。我国只有不足18亿亩耕地，而如果一亿吨大豆全部国产，需要6亿亩耕地，就不能保障主粮生产，这样，中国人的饭碗还真的掌握在别人手里了，真的会出现粮荒。
总之，中国粮食生产完全可以满足国内市场需求，不会出现粮荒，当然，也绝不能大意。其实，中国人真正需要注意的是粮食惊人的浪费。我是西门白甫话三农，谢谢您的关注，期待您的看法！
閱讀更多 西門白甫話三農 的文章
