“今年受疫情影響，第一批雞苗育的時間上有點遲了，而且數量也比以前少，但是絲毫不影響雞苗銷售。雞苗一經上市就被客戶搶售一空，連我們自己的預留雞苗也不夠了，非常搶手”金鳳凰農林牧產銷專業合作社負責人趙有志說起他的林下散養雞，頗有些自豪。
4月16日，走進金鳳凰農林牧產銷專業合作社生態放養基地，一眼望不到邊的沙棗林，不時傳來陣陣雞叫聲。循聲望去，一棟棟錯落有序地“雞別墅”隱藏在濃密的沙棗林中，整個林區聞不到雞糞異味。在一片沙棗林和蘆葦蕩中，三三兩兩的公雞時而休憩、時而覓食，悠閒自得。“咕咕咕，喔喔喔”的雞叫聲唱響了沙漠田園“致富增收曲”。
“我們金鳳凰散養雞要達到5個月以後才能出欄銷售，因為養殖時間不到5個月，肉質和口感都達不到散養雞的標準。”趙有志說。
據瞭解，該生態放養基地立足資源優勢，依託蘇武沙漠旅遊大景區，採用“企業+專業合作社+村集體+基地+農戶+旅遊區”的模式發展，由金鳳凰農林牧產銷專業合作社在2015年通過承包蘇武鎮龍二村大井灣800餘畝的閒置林場打造的，集生態養殖和旅遊觀光為一體的綠色有機肉質品養殖基地。目前已建成雞舍17棟，現代化庫房3棟，育苗室2棟，分別散落在樹林的各個角落。
在飼養過程中，散養雞主要依靠吃食林地的沙棗、沙棘、黑枸杞、苜蓿、雜草等野生食品，再輔以一定比例的玉米和豆粕餵食，使公雞的抗病害能力和肉質、口感都顯著提升，深受消費者青睞。
目前，養殖廠公雞存欄6000只左右，採取分批次滾動銷售，年出欄5萬隻左右，年實現純收入70萬元。有6人常年在基地務工，每人年收入3萬元左右，繁忙季節務工人員達20人左右，帶動周邊村社群眾拓寬增收路。
“下一步我們要擴大養殖規模，嚴格按照綠色養殖管理，打造精品產業，打響金鳳凰林下散養雞品牌，為蘇武鎮周邊乃至全縣綠色養殖業發展樹立標杆。”說到未來，趙有志充滿信心。
近年來，民勤縣充分利用當地優質的生態和林地資源，因地制宜，鼓勵農戶穩步適度發展林下生態散養雞， 林下養殖已成為群眾脫貧致富的一項新型朝陽產業。
記者：張小芳
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