為統籌做好疫情防控形勢下學校春季開學有關準備工作，保障學校安全有序開學復課，4月8日起，高唐縣市場監管局聯合縣教育體育局、縣疾控中心等相關部門開展初中開學前學校食堂食品安全管理核驗工作，對全縣各鎮街中學逐個進行現場核驗。
行動中，工作人員嚴格按照《山東省中小學校2020年春季學期開學條件核驗細則》，重點對學校的食品經營許可、食品安全組織管理、從業人員管理、食堂進貨渠道管理、原料貯存、環境衛生、設施設備管理、食堂餐具消毒和保潔、食品添加劑管理、就餐管理、食堂操作規程、食品留樣等情況進行了檢查，對檢查中發現的問題進行了現場指正，並要求學校相關負責人立行立改。
下一步，縣市場監管局將持續對全縣中學開展核驗工作，堅決以最嚴謹的標準和最嚴格的監管，全力保障學校食品安全，並通過核驗工作，提高學校負責人、食品安全管理員、食堂負責人和從業人員的食品安全意識，推進開學前全縣學校達到開學條件核驗標準，助力我縣中學實現安全、平穩、有序開學。
作者 李慧 攝影 局工作群
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