點擊文章右上角，即可關注柑露生態農業
“現在蘋果出口基本上全停了，目前孟加拉還在發貨，菲律賓也稍微發一點貨，但馬來西亞、新加坡、印尼等主要出口市場基本上都不怎麼發貨了。”
作為中國最大蘋果出口商——山東佳農誠信果業的總經理姚心省接受採訪時指出，此次新冠肺炎疫情正為其公司帶來第兩輪衝擊，“第一輪是中國疫情比較嚴重的時候，那時主要是供貨難：國外有需求，但我們不能供應，這一階段大概會影響我們1/3的訂單。”
他表示，進入3月份以後，國內開始正常復工，然而，國外疫情迅速蔓延，外部需求驟降，各國封城、封路等措施也打斷了正常貿易的鏈條。
進口國裝卸、送貨、銷售等環節不暢，部分國家貿易流通體系陷入停滯，這將使其公司損失至少四分之三的訂單。
此外，尼泊爾停發了進出口許可證，科威特禁止進口中國水果，印尼進口中國蘋果的配額也遲遲未正常下發，菲律賓等國要求限制中國船隻靠岸也增加了外貿企業的運費成本，拉長了回款週期……這些貿易限制措施也使得疫情之下的水果外貿企業雪上加霜。
外貿企業遭遇疫情二次衝擊
姚心省介紹，2019年佳農的水果出口額為人民幣4億多元，摺合美元6000萬，不過由於去年中國蘋果價格太高，出口量比正常年份要少一些，按往年經驗看，正常年份裡這家企業每年的水果出口額為6個億，摺合八千多萬美元。
不過據其初步統計，即便1月並未受到疫情明顯影響，這家公司1-2月份也只實現了大約700萬美元的出口銷售額。
今年初的這次疫情對水果外貿企業的衝擊可能是他所始料未及的。
2019年，姚心省與國家蘋果工程技術研究中心工程產業部主任楊傑發表在期刊《中國果樹》上的一篇論文曾指出，目前，中國蘋果出口的主要市場是東南亞地區，這些國家不適宜種植蘋果，需求客觀存在；中國又具備區域優勢，運費低、船程快；同時這些國家華人較多，比較喜歡富士蘋果。
為鼓勵蘋果出口，從2018年11月開始，中國蘋果出口退稅率從5%提升到10%。因而總體判斷是：未來中國蘋果出口數量仍會保持穩定或穩中有增的趨勢。
然而，進入2020年以來，疫情為中國水果外貿企業接連帶來巨大的衝擊以及不確定性。
值得慶幸的是，蘋果保質期相對較長，在0℃到-2℃的溫度下能夠長期保存，姚心省大可以等待疫情拐點的出現，然而，不少其他食品則有嚴苛的保質期限制，如果疫情長期持續，後期或將面臨更慘重的損失。
“疫情發生以來，政府等各方在復工等方面也對企業提供了很多幫扶措施，但現在最關鍵的還是國外訂單過不來，疫情還在持續，國外不要貨，國內再努力又能怎麼辦呢？”姚心省不無焦慮地說。
國內：目前5成庫存蘋果還未銷售
預計今年冷庫裡面還有5成左右的蘋果還未銷售。
（雖然目前傳來的消息是冷庫沒貨但事實是冷庫的果農貨變成了果商貨，冷庫老闆對外說沒貨，實質是冷庫蘋果所有權的轉移。但貨還在冷庫）
當前蘋果“賣難”現象頻現，無論是產區還是批發市場交易都比較冷清，賣貨的多，買貨的少，貨多不好賣。供大於求總是農產品最大的痛。蘋果價格也是一降再降，迴歸理性仍難以打開局面。
目前情況是隨著各地蘋果行情上漲，雖然前期三級果、下撿果不多，但由於蘋果價格漲價導致蘋果走貨量較上週有所減少。儘管目前已經是果商大量備貨趕清明節這一波消費旺季發市場。西部甘肅一帶因為前期果農順價銷售，出貨量大，後期冷庫壓力小，最近冷庫蘋果行情有所抬頭上漲。但也有部分產區果農一般貨繼續讓價出貨，產區行情上漲情緒也比較正常。
後市冷庫蘋果價格行情走勢預估
主要看冷庫裡面還剩多少量。諸如甘肅天水的花牛蘋果，目前冷庫存庫不足3成，並且冷庫存庫果後期都是質量較好的果子。後市上漲的機會很大。
相反的，山東一帶，去年蘋果下樹晚，再加上去年價格一直高於西部產區，客商西部收貨多。讓山東蘋果庫存量更大。年後價格也比西部蘋果價格要高。年後清庫存壓力大。當然比如山西地區就比較特殊。年後蘋果主要消耗依靠電商，走量非常客觀。
但不管怎麼樣，今年冷庫蘋果果農一般貨價位也就0.5元左右上上漲或下跌空間。本身去年蘋果豐產，果子多價格便宜。所以今年冷庫蘋果出庫價格不會再跌到哪裡去。因為目前已經是個價格低谷。
當然上漲的理由也不太充分。雖然部分產地蘋果庫存小但全國依然比較多。除非今年4月再遇到嚴重的自然災害。不然僅靠庫存因素支撐行情上漲也比較難。
閱讀更多 柑露生態農業 的文章
