夏天飲食必不可少的就是水果，水果生津止渴，美味爽口，還能補充人體每日所需的維生素，隨著生活水平的提高，市場上水果的品種也越來越多，很多水果雖然好吃，但是容易上火。今天我們介紹的這個“夫妻果”啊，其實它不是一個具體的水果品種，而是一個水果搭配，前面說了既然有上火的水果，那麼我們就需要搭配去火的水果，而“夫妻果”就是最好的搭配。
夫妻果的組成，其一就是水果之王榴蓮。榴蓮的營養價值豐富，對於一些體質偏寒或者大病初癒的人來說，適當食用榴蓮對身體是特別好的，而榴蓮的殼上那層白肉用來燉雞也美味又營養，眾所周知榴蓮是特別上火的水果，雖然大家知道榴蓮殼煮水可以去火，但是有點麻煩，這時候我們就需要搭配降火水果來食用了。
夫妻果的另一種水果，它就是山竹。相信大家並不陌生，一般的水果店都有的賣，山竹也是熱帶水果，有著水果皇后的稱號。大家都知道水果之王榴蓮是特別容易上火的水果，卻鮮少有人知道水果皇后山竹是致寒水果吧。山竹具有清熱降火的作用，如果你吃了榴蓮，不妨買點山竹搭配著吃，這兩種水果味道都特別好，在滋補的過程中也免去了上火的煩惱。
現在榴蓮和山竹都已成為城市裡水果店，大眾最喜歡的水果品種了，並且這兩種水果的價格也是一年比一年貴，但是好的水果大家還是樂意消費，所以，這兩種貴族水果，銷量也是一年比一年好，因此，在一些氣候條件符合這類水果種植的地區，很多從事種植行業的農民朋友也開始轉型種植這類水果了。
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