榴蓮是熱帶著名水果之一，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多，在泰國鮮果出口中，榴蓮第一。
榴蓮為熱帶最高大的果樹，樹幹高達二十五米至四十米，一棵樹每年可產八十個榴蓮，從樹上摘下來後，十天就可成熟。根據榴蓮的物候學特徵在日平均溫度22℃ 以上，無霜凍的地區可以種植。因為榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實，即使在赤道地區，海拔600m以上的高地，由於氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結果。
泰國金枕頭榴蓮主產地為尖竹汶府,工人們每天會忙碌地進行採摘、裝車,將新鮮的金枕頭榴蓮送往榴蓮工廠,由專業師傅們敲擊篩選,清洗分幹後,經過2次分選 ,稱重裝箱,到達邊境,清關，然後通過冷鏈車運輸到各地水果批發市場。
榴蓮到批發市場後，水果店、超市等客戶採購，再銷售給消費者。榴蓮切開，榴蓮的果肉是 金黃色的，一股濃郁的臭乳酪夾著洋蔥的味道撲鼻而來，刺激著你的嗅著，刺激你的味覺，讓你垂涎欲滴。不要覺得榴蓮的味道刺鼻難聞，只要你輕輕咬一口，香糯潤滑如乳酪般迴盪在你的舌尖，你會吃了一口還想再吃一口。
現在國人是非常熱愛榴蓮的，很火。之前天貓的金枕頭榴蓮預售上線僅僅一分鐘,8萬個加起來超過40萬斤的金枕頭榴蓮被一搶而空。泰國都震驚了,副總理頌奇在戰略合作發佈會上激動得化身推銷員:我們還有香蕉,我們還有很多農產品,我們還有大米!哈哈。（今天就寫到這，下次寫一篇怎麼挑選榴蓮生熟，口感好的榴蓮）
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