北京人過年吃飯的規矩就一個字:禮兒

北京人過年吃飯的規矩就一個字:禮兒

沒有規矩,不成方圓。

老祖宗留下的規矩咱不能丟,這不轉眼就到春節了,年夜飯、串親戚、或者家人一起聚餐都在所難免,所以小編咱們再重申一下這「北京人飯桌上的規矩」。

排位

一般是按年齡和輩分兒,最長者坐主位,然後依次坐;如果是招待客人,可以讓客人坐在主人左右,主位一般是坐北朝南,可如果您分不清東南西北,一般對著門的就是主位。

北京人過年吃飯的規矩就一個字:禮兒

一坐到底

飯桌上只要確定了位子就不要挪地方了,直到散席。因為端著碗跑的那是“要飯的”。

不能一隻手放桌下

北京人喜歡直來直去,什麼事兒都擺在明面兒上說,您要把手藏在下面表示您搞小動作呢。

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吃相

不能狼吞虎嚥、不能吧(bia)唧嘴,不能大聲喧譁嬉戲打鬧,北京人有句話叫“茶餘飯後”,就是隻有要喝茶還有吃飯之後才能閒聊。

舔盤子、扒菜

家裡無論貧富,一定不能舔盤子,一是不雅觀像要飯的,二是隻有貓狗才舔盤子呢~還有夾菜可以但不能滿盤子扒來扒去的。

北京人過年吃飯的規矩就一個字:禮兒

話茬兒

不能說“完”“蛋”,臭豆腐可以說,肉丸子不能說,要說“獅子頭”,炒雞蛋要說“攤黃菜”,雞蛋湯說成“甩果湯”…

因為丸和完同音,意思不好,蛋又是罵人的話:滾蛋、混蛋…

北京人過年吃飯的規矩就一個字:禮兒

碗裡的飯沒了,再盛決不能說“要飯”,要說“再添點兒”“再加點兒”“再來點兒”…

吃完了也不能說“吃完了”“吃沒了”,要說“我吃好了”!

飯桌上不能提“屎”“尿”,如果起身去廁所要說“方便一下”。

北京人過年吃飯的規矩就一個字:禮兒

吃魚不能說“翻”,翻魚和翻船類似,應該把魚從頭開始倒轉一面兒,這叫“掉頭”,安全回來的寓意。

北京人過年吃飯的規矩就一個字:禮兒

不許用筷子敲飯碗,小孩兒一般會這麼幹,大人要教育“乞丐才這樣呢~”

北京人過年吃飯的規矩就一個字:禮兒

其實咱北京的規矩就一個字兒——禮兒。


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