臨近中秋，公司訂單排的很緊，時間緊，任務重；領導決定辦公室人員，全線支援車間工作。就這樣，我的車間生活開始了。
從來沒下過車間的我，一切生活都是新奇的。從著裝開始，一切都要按照流程規範行事:戴好口罩，穿好工作上衣、下衣，穿好工作靴,經過消防水池、風淋間（吹除身體衣服上的灰塵、頭髮等），洗完手之後，進入車間開始投入工作。
新手入車間，先從簡單的工作開始，在工作學習中我會了包裝生熟品、裝配全羊宴。熟品流程相對複雜，先從產品貼標籤開始，依次是搭配配料、折盒子、產品裝盒、貼腰封，封箱、計數、分類碼放；凍品包裝流程相對簡單，先稱重過稱，然後是裝袋、封口、裝箱、計數、分類碼放。
全羊宴是公司獨創，選用天下第一羊蘇尼特羊，全程烤熟，低溫滅菌。選取整隻羊身上8個部位：從頭到尾，從背到腿；啃光了骨頭，吃盡了肉；下水（羊下貨的俗稱）煲湯，羊血灌腸。
全羊宴分三種禮包：豪華版、精英版、精華版。價位不同，每種規格配裝的產品和數量也有些許不同。豪華版全羊宴更是上上之選，內中有頗具內蒙特色的蒙古包禮包和方便家庭燒烤的無煙家用電烤爐；是您高檔禮品的最佳選擇！
郭青山2018.9.21
分享到:
閱讀更多 beyar巴彥爾 的文章
