DHA真的可以让宝宝变聪明？

鲍秀兰：北京协和医院儿科主任，中国协和医科大学儿科教授，宝秀兰儿童早期发展优化中心首席专家。

“促进大脑和神经系统发育的DHA，是每个宝宝成长路上都不可或缺的营养素。

——by 鲍秀兰教授《90后父母最佳投资：从升级宝宝生命力开始》”

大脑的良好发育是幼儿全面发展的物质基石，在孩子成长发育的重要阶段，补充大脑所需重要营养，不但能给孩子一个很好的智力基础，对包括情商在内的综合素质也有深远的影响。而谈到大脑营养补充，除了普通的食补外，如何补充DHA是大家都需要学习的营养课。

DHA真的可以让宝宝变聪明？

DHA又称「脑黄金」，全称二十二碳六烯酸，是人体必需脂肪酸的一种，属于不饱和脂肪酸。同时也是构成大脑和视网膜的重要成分，维持着神经系统细胞的生长和正常运作，在大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中约占50%。

根据目前的研究，DHA对人体非常重要已成为学界的主流共识，尤其是脑部、神经系统和视网膜的发育。

如何满足宝宝对DHA的需求？

来源/ 母乳是宝宝最好的口粮，最初发现DHA也是在母乳中，宝宝可以通过母乳获取DHA。因故不能母乳喂养的宝宝，在选择奶粉的时候要注意DHA的含量。

因为人体自主合成DHA的效率太低，需要依靠外部食物摄入。一般来说，除了母乳外，三文鱼、鳕鱼、海鲈鱼、鲱鱼、鳟鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等海鱼，是含较多DHA且汞含量较低的优质鱼类。虾、蟹、贝壳类也是还不错的选择。

相关话题：核桃真的可以以形补形吗？

核桃的确含有对大脑有利的物质，比如奥米加3脂肪酸和一些神经传递素，但单靠核桃补脑并不科学，来看看宝宝每天吃多少个核桃，才能满足需求：

7个月-2岁 宝宝须补充100mgDHA≈0.18公斤核桃，即10个核桃

2-3岁 宝宝须补充300mgDHA≈0.561公斤核桃，即32个核桃

先不说小宝宝吃核桃容易噎食，就算每天能吃下这么多核桃，神经递质的保存也需要条件，即使在食物中得以保存也不意味着可通过口服吸收。

时机/0-3岁是大脑的结构和功能发育的关键时期。关于早产儿，WHO(世界卫生组织)与FAO(联合国粮农组织)明确建议：为保护早产儿视力的正常发育，从出生开始就应立即给早产儿补充DHA或者提供含DHA的特殊配方奶粉。

总结：宝宝0-3岁阶段进行DHA的补充；早产儿出生即补充。

补充量/对于0-3岁的孩子，每日适宜摄入量(AI)为100mg;

欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学会建议，早产儿每日DHA摄入量为12-30mg/kg; 美国儿科学会建议出生体重不足1000克的早产儿每日摄入量≥21mg/kg,出生体重不足1500克者≥18mg/kg。

如何选择合适的DHA产品？

上面也提到DHA多来自于深海鱼类以及海藻，相较而言内陆地区的人DHA摄入量就远低于海边居民。

内陆地区鱼类供应不足或者不喜欢吃鱼的妈妈；1岁以后不喜欢吃鱼，挑食的宝宝；担心深海鱼重金属污染，不敢让宝宝吃鱼的，这些人群可以选择DHA补充剂。还有一些家长，虽然营养均衡，但是担心宝宝摄入不够，也可以给宝宝适量补充一些。

看品牌/ 选择大品牌。比起小厂家，大品牌的生产工艺更靠谱，产品的安全性也更有保障。

看包装/商标、生产日期、生产厂商、生产批号等明显的标示还都是要有的。

算比例/ 美国的医学研究得出，天然母乳里的DHA：EPA比例大约为4:1。EPA属于奥米加3系列多不饱和脂肪酸，是人体的重要营养素。EPA同样无法依靠人体自身合成，需要通过食物或健康食品来摄取。

由于EPA有降血脂作用，超量服用可能会对宝宝产生不好的影响，所以宝妈在给自己及宝宝补充营养时，可以粗略计算一下补剂中DHA和EPA的比例，接近母乳比例的是较好的，DHA不能过少，EPA也不能过多。

我们推荐给宝宝摄取足够的DHA，不是期待他(她)成为下一个爱因斯坦，而是满足孩子生长的基本所需。在保证孩子营养均衡的一日三餐之余，通过DHA补充剂为宝宝增加「脑动力」也是一个选择。

*本文摘自网红育儿书《90后父母最佳投资：从升级宝宝生命力开始》,该书由天猫国际联合@鲍秀兰、@年糕妈妈等育儿专家撰写.

图片来源：摄图网(699pic.com)正版图库

-本 周 精 选 -

（CATALO儿童DHA活脑IQ叶黄素配方）

香港万宁「断货王」，提取自天然无污染深海小型鱼，高浓度及高纯度，DHA和EPA比例≈4:1，同时蕴含高份量优质叶黄素，让宝宝脑眼发育两不误！天然鲜草莓味DHA粒，Q弹香甜，不含人工甜味剂、色素、香料，宝宝爱吃，宝妈放心！

数据来源:*Frost & Sullivan以2015、2016、2017及2018年零售销售额计