我們之間沒有秘密
瘦身大公開
易胖體質就是吸收好 代謝慢
易瘦體質就是吸收沒有那麼好 但是代謝很好， 關鍵就是荷爾蒙 它就是胰島素
1. 穩定血糖
○ 血糖忽高忽低 容易餓 吃下去的東西也會快速吸收（易胖體質） 快速變成皮下脂肪。
○ 所以要吃低GI食物 容易有飽腹感 血糖也會穩定
§ 高升糖食物：白米飯 白吐司 麵條 糖果 餅乾 蛋糕 馬鈴薯 速溶麥片粥（精緻的食物）
§ 中升糖食物：全買類 糙米 地瓜；
§ 低升糖食物（只有糙米地瓜的一半）：綠豆 紅豆 扁豆 綠豆等豆類食物以及 純綠豆冬粉（避免馬鈴薯澱粉）
§ 低升糖食物吃多仍會變胖
○ 水果
§ 低升糖：grava, 草莓，莓果，番茄，蘋果等；
§ 中高升糖：香蕉 西瓜 芒果 鳳梨 夏天產水果
○ 奶茶 500 - 600卡 （珍珠，奶精，果糖/蔗糖）
§ 改成拿鐵：用鮮奶代替奶精
§ 點無糖飲料
§ 用寒天晶球取代珍珠
2. 少吃碳水化合物
○ 碳水佔10 - 30% of總熱量，每個人體質不同，有些人可能要吃10%才能瘦下來；
○ 1200卡基礎代謝 你只能吃120卡左右
○ 一碗糙米飯/一個地瓜 200卡，每天攝取一份就夠了
○ 綠豆和冬粉最好 升糖指數只有以上的一半 可以吃到400卡
§ 早餐：無糖豆漿+蛋兩顆+蘋果一顆
§ 午餐：雞胸肉/鮭魚+一盤炒青菜+半個地瓜/一碗綠豆
§ 晚餐：類似
○ 不要吃過度烹調的東西
○ 吃火鍋：清高湯 菜 肉 肉片 豆腐 不吃加工食品
○ 小吃店：燙青菜 燙肉 燙魷魚
○ 勾芡，裹粉不要吃
○ 味精 糖都不要吃
○ 便利商店：沙拉 雞胸肉 鮭魚罐頭 溫泉蛋/茶葉蛋 無糖豆漿 冷凍涼拌豆腐
3. 體重維持期
○ 優質碳水化合物到40%
§ 早餐：無糖豆漿+蛋兩顆+全麥吐司
§ 午餐：優質蛋白+蔬菜+半糙米一碗/地瓜
§ 其實就是增加了一些碳水化物
○ 搭配每週三次 每次30分鐘運動 有氧運動或者重量訓練 更好是一半一半
4. 找到適合自己能堅持下去的瘦身法
5. 蛋白質要吃夠（保持肌肉） 基礎代謝才夠
6. 平臺期 2-4周 放輕鬆 運動 維持 有一天體重就會慢慢開始降
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