最近有些网友询问，猪肉还能不能回到从前的12、13块钱一斤？最近和一些养猪的朋友聊起了这件事，大家的看法还是比较乐观的，普遍认为回猪肉价格回归到10－15元一斤的可能性非常大，要问为啥？归纳起来主要有三点：
第一，两年内生猪存栏有望恢复到正常水平。当前的猪肉价格最主要的原因就是生猪存栏量低，当生猪存栏量恢复到正常水平的时候，猪价自然降下来，猪肉价格也就自然回归到正常水平。大家都知道，2018年8月份发生非洲猪瘟，之后生猪存栏便出现大约连续14个月的下降，由当初的4.1亿头左右，降到大约2.5亿头，降了40%以上。
目前在各级养猪政策扶持下，可繁母猪已经连续5个月上涨，生猪存栏量也出现回暖，国家的发展目标是在年底前生猪存栏恢复到正常的80%，明年可基本恢复正常存栏。
第二，饲料近几年内难有大的上涨。我国库存的玉米总量在1亿吨左右，大豆年生产加工量在1.1亿吨左右，还有一些库存稻谷、小麦，都可成为饲料的原料，从这些粮食价格看，近2、3年内难有大的上涨，所以饲料价格会比较稳定。在养猪成本当中，仔猪是一大项，当可繁母猪恢复到正常水平（3500万头以上）时，仔猪也将回归到400、500元一头。
如果这两项成本不大涨，正常情况下，自繁自养的成本在6.2－6.5元/斤之间。猪价回落到8元的情况下，养殖还是有赚头的。如果猪价8元，那么猪肉价格也就12、13块钱一斤。下面是4月3日猪肉价格：
第三，从市场规律来看没有“只涨不跌”的市场。利润是最好的市场引导者，目前养殖一头生猪的利润大约在1500－2500元之间，也就是买仔猪养的，一头猪能赚1500元左右，自繁自养的能赚2500元左右，在这么大的利润推动下，生猪养殖正在集聚能量，预计在今年下半年，存栏量即可发生一个快速的增长，明年将是一个持续增长的时期。
从上面的几点分中来看，只有猪价降了，猪肉价格才能回归，只有养殖量上来，猪价才能降，只有利润在养殖量就得增长，在这样一个逻辑下，预计2年内生猪存栏有望再次回归到4亿头以上，猪肉价格回落到15元以下应该不是问题，也许我的看法过于乐观，不知道大家如何看？
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