紅網時刻常德4月3日訊（安鄉站記者 楊文 通訊員 吳洪林）為充分做好學校開學前食品安全監管工作，近日，安鄉縣市場監管局聯合縣教育局對全縣所有中學及周邊開展食品安全隱患大排查，對中學食堂及周邊超市、小餐飲開展持續整治。
執法人員重點排查各學校從業人員管理、採購管理、原料貯存、加工製作、環境衛生、食品留樣等13個方面的食品安全風險隱患，對檢查過程中發現的加工流程不規範，“三防”、留樣、消毒以及冷藏設備設施等硬件不符合要求以及環境衛生等方面存在的潛在食品安全風險隱患提出了整改意見，並下達了責令限期整改通知書。
該局分管負責人表示，市場監管部門將按照開學時間，對轄區內的每所學校食堂分批、分時檢查指導。針對此次疫情期間學校開學的特殊情況，除要求學校一如既往地抓好食品安全外，市場監管部門還將著重從疫情防控的角度進行檢查，確保師生飲食安全。
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