近日,记者在隆德县城部分餐馆看到,前来就餐的客人络绎不绝,大家严格按照疫情防控要求,测温、登记,一人一桌,有序进餐。
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据了解,隆德县城共有大、中、小型餐馆223家,目前恢复营业的有179家,占总数的80%。从恢复情况来看,大中型餐馆复工率较低,客流量也相对较少;小型餐馆复工率较高,营业情况基本接近往年同期水平。为了稳住客源,一些大中型餐馆还采取降价、打折优惠等方式,吸引客人。
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某火锅店负责人
开业以来,这个客流量还是相对比较少的,每天的就餐人数在100人左右,相比往年客流量减少了50%左右。针对这一种情况,我们店采取了措施,转变观念,实行降价与民的消费措施,在保证菜品质量和服务的前提下,让利于民,让中低消费者也能够享受到美食。
城关市场监督管理所所长 张冬马
我们主要采取以下措施,积极推动餐饮业复工复产:一是加强备案管理,从人员健康体检、场所消毒、测温登记、防控物资储备等方面进行全员落实。第二个是细化工作要求,加强监管,积极推动餐饮业复工复产。下一步,我们主要通过打电话、发微信等多种方式,通知餐饮经营户开工,推动消费增长。
记者:程闯将
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