白癜風，俗稱白斑病，是一種常見的後天性色素減退性皮膚病，表現為侷限性或泛發性色素脫失。
白癜風是一種頑固性皮膚疾病，若沒有及時發現，白斑擴散速度較快，給患者的生活、工作、婚姻及身體健康帶來很大的影響。
一些水果中的維生素是我們人體日常所需的。但是，有一些水果白癜風患者確實有害的。儘量避免服用維生素C，那麼白癜風患者禁忌的水果有哪些？
1.少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子、酸甜可口的橘子、獼猴桃，以及葡萄和山楂等等。
2、多吃含銅豐富的食品，若體內銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。
3、黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、髮菜、黑米飯、榆樹葉均有防禦治療白癜風的作用，可經常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發物。
4.、平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉（牛、兔、豬瘦肉）、動物肝臟、蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鮮蔬菜（蘿蔔、茄子、海帶等）、豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆製品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄乾、螺、蛤等貝殼類食物。
那麼白癜風病人適合什麼飲食呢？
平時宜多吃一些富含酪氨酸與礦物質的食物，如新鮮蔬菜，牛奶，豆類如嫩青豆、黃豆、扁豆、豆製品等，花生，黑芝麻，硬殼果類如核桃等，瘦肉、牛肉、豬肉等、禽類等動物內臟如肝、肺、腎等。
除此以外，應儘量避免汗後陽光暴曬，受風；避免長期處於潮溼的環境中;在平時保持良好的精神狀態，心氣平和，減少憂慮，注意勞逸結合，養成良好的生活習慣。
適當增加日曬，但切忌過度，以防曬傷;有一點很重要，就是患者應積極配合醫生，持之以恆，堅持治療。
上述就是對這個問題的介紹了，希望患者能夠重視起來，白癜風患者就算治好了，日常的護理也不能停止，需要時刻注意，這樣才能防止復發和擴散，及早康復。
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