白癜风，俗称白斑病，是一种常见的后天性色素减退性皮肤病，表现为局限性或泛发性色素脱失。
白癜风是一种顽固性皮肤疾病，若没有及时发现，白斑扩散速度较快，给患者的生活、工作、婚姻及身体健康带来很大的影响。
一些水果中的维生素是我们人体日常所需的。但是，有一些水果白癜风患者确实有害的。尽量避免服用维生素C，那么白癜风患者禁忌的水果有哪些？
1.少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子、酸甜可口的橘子、猕猴桃，以及葡萄和山楂等等。
2、多吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
3、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防御治疗白癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。
4.、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鲜蔬菜（萝卜、茄子、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
那么白癜风病人适合什么饮食呢？
平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如新鲜蔬菜，牛奶，豆类如嫩青豆、黄豆、扁豆、豆制品等，花生，黑芝麻，硬壳果类如核桃等，瘦肉、牛肉、猪肉等、禽类等动物内脏如肝、肺、肾等。
除此以外，应尽量避免汗后阳光暴晒，受风；避免长期处于潮湿的环境中;在平时保持良好的精神状态，心气平和，减少忧虑，注意劳逸结合，养成良好的生活习惯。
适当增加日晒，但切忌过度，以防晒伤;有一点很重要，就是患者应积极配合医生，持之以恒，坚持治疗。
上述就是对这个问题的介绍了，希望患者能够重视起来，白癜风患者就算治好了，日常的护理也不能停止，需要时刻注意，这样才能防止复发和扩散，及早康复。
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