周随着餐饮业恢复速度加快，加州鲈整体消费量开始增加，大规格鱼销量也有增多，鱼价顺势上涨。广东鱼价一周之内连涨三次，最高涨幅超1.5元/斤，目前8两上鱼价可达12.5元/斤，而且这次涨价带动江苏、广西、湖南等地的鱼价，出现不同程度的上涨，整体来说目前行情比较不错。
随着后期气温持续回升，需做鱼塘好管理工作，预防减少存塘的加州鲈出现规格超标或烂身等现象，以防影响出鱼价格。因此建议养户密切关注鱼价行情走势，合理选择选出鱼时机，保证自己的养殖收益。
主产区行情简析、报价
广东顺德：今天报价6两上11.4元/斤左右，7两上11.7元/斤左右，8两上12元/斤左右，根据实际鱼的情况，本周连续多天临时下午开鱼，个别鱼塘8两上甚至可达12.5元/斤。本周随餐饮开始正常营业，复工率越来越高，加州鲈消费需求量也在不断增加，导致价格回暖。目前清塘放苗的养殖户已经排期出鱼，剩下部分养殖户继续存塘，持观望态度。本周本地放苗以规格苗为主，部分鱼塘还不够鱼种，正抓紧时间购买朝苗。
广东南海：今天报价6两上11.4元/斤左右，7两上11.7元/斤左右，8两上12-12.5元/斤，随着销量需求增加，本周鱼车挑鱼要求有松动，外省鱼车开始增多，大规格鱼销量增加。部分养殖户也想抓紧时间出鱼，整体走货量比上周增多，但鱼价未达部分养殖户心理价位，总体的出鱼积极性一般。
浙江湖州：今天统货（七成八两上的）报价为11.5-12元/斤，本周鱼价价格平稳运行，可能与广东鱼开始流向当地市场有关。市场消费需求逐渐增加，目前每天的收鱼量已基本恢复到去年同期水平。
江苏吴江：今天8两上报价为12.5-13元/斤左右，同比上周上涨0.5元/斤。据悉目前吴江地区养殖户的出鱼积极性不高，只有部分计划清塘放苗的养殖户选择卖鱼，大部分养户还是计划等5月份鱼价开始回升再卖鱼。
四川成都：今天报价8两上13元/斤，9两上14元/斤，鱼价基本保持稳定，目前正处于加州鲈产卵期，养殖户出鱼积极性也比较好。大多数养殖户都已经放水花开始育苗，根据目前情况来看，由于去年鱼价较好，今年养早批鱼的人要比去年有所增加。
湖北武汉：情况特殊，暂无塘头报价。
湖南华容：今天8两上报价为12.5元/斤左右,比上周回升1元/斤左右。主要原因是广东鱼价接连上涨，刺激湖南鱼价恢复。
广西南宁：今天1斤上报价为12.5元/斤左右，比上周上涨0.5元/斤左右。同样是受到广东鱼价上涨影响，广西鱼价也开始恢复，市场需求量也有部分恢复，据悉目前有部分鱼塘出现规格超标。
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