周隨著餐飲業恢復速度加快，加州鱸整體消費量開始增加，大規格魚銷量也有增多，魚價順勢上漲。廣東魚價一週之內連漲三次，最高漲幅超1.5元/斤，目前8兩上魚價可達12.5元/斤，而且這次漲價帶動江蘇、廣西、湖南等地的魚價，出現不同程度的上漲，整體來說目前行情比較不錯。
隨著後期氣溫持續回升，需做魚塘好管理工作，預防減少存塘的加州鱸出現規格超標或爛身等現象，以防影響出魚價格。因此建議養戶密切關注魚價行情走勢，合理選擇選出魚時機，保證自己的養殖收益。
主產區行情簡析、報價
廣東順德：今天報價6兩上11.4元/斤左右，7兩上11.7元/斤左右，8兩上12元/斤左右，根據實際魚的情況，本週連續多天臨時下午開魚，個別魚塘8兩上甚至可達12.5元/斤。本週隨餐飲開始正常營業，復工率越來越高，加州鱸消費需求量也在不斷增加，導致價格回暖。目前清塘放苗的養殖戶已經排期出魚，剩下部分養殖戶繼續存塘，持觀望態度。本週本地放苗以規格苗為主，部分魚塘還不夠魚種，正抓緊時間購買朝苗。
廣東南海：今天報價6兩上11.4元/斤左右，7兩上11.7元/斤左右，8兩上12-12.5元/斤，隨著銷量需求增加，本週魚車挑魚要求有鬆動，外省魚車開始增多，大規格魚銷量增加。部分養殖戶也想抓緊時間出魚，整體走貨量比上週增多，但魚價未達部分養殖戶心理價位，總體的出魚積極性一般。
浙江湖州：今天統貨（七成八兩上的）報價為11.5-12元/斤，本週魚價價格平穩運行，可能與廣東魚開始流向當地市場有關。市場消費需求逐漸增加，目前每天的收魚量已基本恢復到去年同期水平。
江蘇吳江：今天8兩上報價為12.5-13元/斤左右，同比上週上漲0.5元/斤。據悉目前吳江地區養殖戶的出魚積極性不高，只有部分計劃清塘放苗的養殖戶選擇賣魚，大部分養戶還是計劃等5月份魚價開始回升再賣魚。
四川成都：今天報價8兩上13元/斤，9兩上14元/斤，魚價基本保持穩定，目前正處於加州鱸產卵期，養殖戶出魚積極性也比較好。大多數養殖戶都已經放水花開始育苗，根據目前情況來看，由於去年魚價較好，今年養早批魚的人要比去年有所增加。
湖北武漢：情況特殊，暫無塘頭報價。
湖南華容：今天8兩上報價為12.5元/斤左右,比上週回升1元/斤左右。主要原因是廣東魚價接連上漲，刺激湖南魚價恢復。
廣西南寧：今天1斤上報價為12.5元/斤左右，比上週上漲0.5元/斤左右。同樣是受到廣東魚價上漲影響，廣西魚價也開始恢復，市場需求量也有部分恢復，據悉目前有部分魚塘出現規格超標。
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