目前，我县餐饮门店正在有序恢复营业，市民朋友在科学防护的前提下可以放心走出家门，安心消费。
临近中午，强胖家常菜馆的顾客络绎不绝。店员一边测量体温，一边热情招呼客人进店，引导分散有序入座就餐。此前该店已组织员工做好了消毒杀菌、食品安全等工作，为客人营造安全放心的消费环境。尽管目前疫情还没有完全结束，但来到这里消费的人日益增多。
强胖家常菜馆总经理 龚卫祥：我们强胖家常菜馆在疫情中对员工和顾客、供货商进店坚持做好三个必须，必须戴好口罩，必须测量体温，必须消毒。对进店顾客坚持做好两个步骤，测量体温和登记信息，对餐桌安排做了两个50%，50%的餐桌和50%的人员就餐，我们倡导大家文明用餐，使用公筷，绿色用餐，拒绝野味。
对于不少双峰人来说，每天能嗦上一碗粉是种莫大的味蕾满足。在云厨青树坪米粉店，店员正在分装外卖，添上小菜，打包给顾客带走。店长凌知琴告诉记者，店内已经严格消杀，可以放心嗦粉。
云厨青树坪米粉店店长 凌知琴：我们的空间和地板采用的是早中晚三次用84消毒液消毒，桌面呢，顾客每次用餐之后，用酒精擦拭消毒，餐具是采用一次性餐盒，采用臭氧杀菌。保证每一位顾客到店里来消费，都能够安全放心食用。
顾客：天天在家吃方便面都吃腻了，在外面吃还是蛮爽的，这里又安全又放心，挺好吃的。
该店利用物联网技术，首创以智能取餐柜“无接触配送”、“无接触点餐”等形式服务顾客，消费者使用手机在线“无接触点餐”后，云厨青树坪米粉后厨即生成订单的餐品详情和订单号。工作人员再将制作好的餐品送至智能取餐柜，消费者凭收到的短信码自行领取。全程没有直接接触，在恢复生产的同时能够满足疫情防控与健康用餐的需要。
湖南万品电子商务有限公司董事长 县电商公共服务中心负责人 阳小民：我们推出了智能柜的自提这种模式也很受欢迎，短信一发，消费者收到短信之后，到智能柜来提就好，非常地安全。
连日来，我县餐饮企业有序恢复堂食供应，方便了广大市民的生活需求，门店对就餐的顾客错位就坐，实行分餐制，对不愿意分餐制的食客，餐厅则会提供公勺公筷，避免交叉感染，确保就餐安全，同时倡导文明就餐，拒绝浪费。
（记者 李茜 报道）
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