和满居永和豆浆作为餐饮行业当中非常有发展前景的加盟项目，一直是创业者重点关注的品牌，纷纷开起了和满居永和豆浆加盟店，那么我们在开和满居永和豆浆加盟店的时候应该怎么经营呢？开和满居永和豆浆加盟店的前期有什么经营策略呢？
1、在连锁前期，要注意合理的筹措资金，合理的投入资金
由于急于创业开店，有些连锁者为了筹措连锁金、保证金等，到处张罗，甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店，虽然生意也还算顺利，但是每天为了筹钱偿债，完全无心投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者，一旦因为资金的调度而离开第一线，店内其他员工马上会受到影响，于是服务品质逐渐低落。而顾客也是敏感的，慢慢地就会逐渐远离该店，当然业绩就不可能再往上提升，本来生意还不错的店面往往因此而垮掉。
连锁者要量力而行，选择适合自己门槛的连锁费用，否则，债台高筑，整日忧心忡忡，对店面的经营造成很大的影响。同时，连锁者要对整个资金的投入确定一个合理的分配比例，做好整体的规划。不要等到风风光光的开业后，才发现已无资金进行店面后期的运作，岂不闹了个天大的笑话。
2、控制好经营成本，规划好进货策略
经营过程的成本控制十分重要，少一分开支就等于多出一分利润，把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。但是，过分的节省也是不正确的。比如，灯光效果对于某些货物的销售来说，是吸引顾客的必不可少的条件，如果为了省电而将射灯关闭，肯定会得不偿失。
同时，规划好进货策略，调节好周转速度，也是控制成本的有效方法。店面应尽可能避免压货，许多新老板经常出现资金占压严重的情况，资金运作捉襟见肘，很快陷入困境。对季节性滞销货品应及时降价清仓，用新货补充原有空缺。毕竟，商品只有卖出去的才是钱。
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