奶茶,好一個出口轉內銷的經典例子!


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奶茶

奶茶,這種將茶和奶(或奶精、沖泡奶粉)混合的飲料,可加以調理飲用,世界各地都可見其蹤影。

可誰又會想到,這東東其實還是來源於古代的中國。

籠統一點說,古人講好吃的東西,作為食物;不好吃的東西,作為藥材。剩下的一些樹葉、花朵,就用來泡水,於是,茶就誕生了,還成為頗受歡迎的飲料。

在一次民族大融合之下,遊牧民族帶來奶。又因為遊牧民族生活的地區大多寒冷,每頓飯來一碗熱騰騰的奶茶,幹活也更有力量了。


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茶為酪奴

形成了一種獨特的飲料——茶為酪奴,也就是茶做奶的伴侶的意思,奶茶就這樣誕生了。

到了唐朝,流傳到了阿拉伯地區,因為吃不慣茶的苦澀,又添加入了糖。

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奶茶在阿拉伯的改良

傳入了歐洲後,便成為上流社會歐洲的貴族小姐們的每天打卡的貴族飲料。最經典的,莫過於英式下午茶了,例如:皇室奶茶、伯爵奶茶。


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奶茶傳入歐洲

環球一週後,奶茶又回到了中國。

隨著奶茶發展趨勢的變遷,大家都發揮腦洞,在原來牛奶加茶的基礎上,研發出各種新式奶茶,如:香港的絲襪奶茶和臺灣的珍珠奶茶,以及東南亞的拉茶、印度的阿薩姆奶茶等等。


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亞洲奶茶的演變


可是,剛火了沒幾年,卡路里又出來搗蛋了。

人們對傳統奶茶已經沒有了曾經的狂熱,更多的是追求健康自然,所以,奶茶又延伸出了水果茶等健康的飲料。


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如今,奶茶作為一款網紅產品,街邊小店排上一兩小時的隊伍,來一杯肥宅的快樂,這刻意的無所事事,只為在朋友圈裡的炫耀,對於年輕人來說,不僅是對潮流審美和品味的追求,更是在都市每日的快節奏下,對“慢生活”的一種嚮往吧。


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