大家都知道中国是一个人口大国，拥有十四亿人口，这是目前世界上人口最多的国家，这么大的一个国家，这么多的人口，如何满足饭饱问题呢。这些都归功于致力于研究这方面的专家啊，就如李白所写的《行路难》中的："长风破浪会有时，直挂云帆济沧海"，只要坚持不懈的一直专研下去，自然就会有大发现，就会有出路。
在这个新时代，有着袁隆平先生发现的杂交水稻，使大米源源不断的供应，才使我们不会出现温饱问题。可有没有想过，在科技等技术不太发达的古代，人们是怎么解决温饱问题的呢。
在那个明朝时代背景下的动荡
在十六世纪的时候，西班牙在进行海外扩张 的背景下，世界文化开始交融，殖民国家与被殖民国家的这种形式促进了文化的交流。
而西班牙作为殖民国家，菲律宾作为被殖民国家，前者对后者进行了严格的统治与管理。在西班牙统治的过程中，一种西班牙农作物在菲律宾流行了起来，逐渐的变为了菲律宾人食用的新型农作物。这种植物叫做朱薯，是什么呢，就是我们现在常见的番薯，只不过经过时代的加工慢慢的换了一种称呼。这种植物在中国与菲律宾都没有见得生长，只有在西班牙入侵后传来，才让人们渐渐了解它。
这种植物非常耐旱，在许多不易生长植物的地区都可以很好的生存下去，而且每一次的产量都很多。不仅如此，食用方法也十分方便，从藤上摘下也可以
马上食用，放在饭里面煮也可以吃，也够饱，也就是说可以代替米饭食用，多种多样的食用方法马上在菲律宾盛行起来。明朝的他
最开始说中国并没有这个植物，但这都是一个人为我们带回来的，他就是"番薯之父"陈振龙。这个名字大家肯定都十分陌生，他是古代明朝的一位读书人，家在福建省。他是儒家的一个儒生，后因考不上功名中不了举就放弃读书改从商。在那个时候，他跟着家中的成员一起去到国外，企图在那边闯出一片天地。而他去的那个地方，就是菲律宾。
当时的明朝还处于闭关锁国的状态中，但是还是允许福建，广东等地区的商人去东南亚等地区贩卖做生意。所以在十五十六世纪，中国同菲律宾的贸易非常频繁，大部分的商人都选择去菲律宾做生意。而陈振龙依靠着这个，使他的商品产业有着优越的条件，他最终也依靠着自己的劳动获得成就。
发现与他的执着
长期在菲律宾从商的他，早就看见了朱薯的好处，出于对商业的敏感，以及为国卖力的愿望，他渐渐萌生出将朱薯带入中国的想法。当时的菲律宾被西班牙政府统治着，而朱薯这种优良且用途广的农作物也被严格看管 着，所以朱薯就是严禁带离出境的。但是陈振龙一心想将朱薯带回国家，他依靠着他饱读诗书的文化，想出了一个策略。
他将朱薯的藤与绳子相互缠绕在一起，在加以包裹着，这样的外表看来，就是一根平淡无奇的绳子 ，在进行出境检查的时候，就依靠着这个方法将朱薯的藤带离了菲律宾，并在大海上游荡了七天七夜，遇到各种危险，最终还是将朱薯这种新型农作物顺利传入中国。
精心的栽培与神奇的农作物
在海上经历了那么多危险，但还是带回来了。陈振龙回到了家里，第一件事就是将这个农作物种在自己家里的庭院里，在他的细心照料与这个农作物的顽强的生命力，顺利的长大，并且一颗颗朱薯慢慢的冒头，陈振龙看见了相当的开心。
尽管他很开心，但是这种类似于偷盗行为也不能广泛外传，只有自己家里的家人才知道。好长一段时间过去了，明朝发生了许多大的变化，而在明朝末年的时候，
社会无比的动荡，许多的灾祸向中国席卷而来，不仅有人为的，还有大自然带来的。这就是天灾人祸啊。
当时的老百姓们都受着饥饿，饿死了好多人啊，他们吃土，吃树皮，总之一切可以吃的，他们就尽量的去吃。在这种关键时刻，陈振龙
站了出来，准备将自己辛苦栽培与拼命保护的朱薯奉献出去。他让他的儿子陈经纶写信给福建最有权力的官员金学曾，这位官员是一个品德高尚的清官，心系天下。他在收到写给他的信封，并了解陈振龙如何将朱薯带回国家，以及他知道了它的优点，就立马在一块空地上面进行试验。
在这样一个水深火热的时候，金学曾抓住了这样一个机会，让百姓远离灾祸的机会。在漫长的四个月的栽培下，确确实实的种植出了朱薯，并且深切体会到了朱薯带来的好处，立马将其大力推广。这次灾祸后，大家都十分感激陈振龙的无私奉献，福建全省的老百姓才能够有机会在这次的灾祸中得以幸存。在当地，大家都
普遍种植着朱薯，深深的解决了当时人民的温饱问题。当地的人们十分感激，就联合着，自发的建立功德寺，对陈振龙和金学曾的功劳进行赞颂。
慢慢的，到了清朝 ，朱薯这种农作物已经在全国推广开来，家家户户都没有受饥饿困恼，再加上它的种植要求低，在哪里都可以种植，所以就更加丰富了。也正是因为这个农作物的大丰收，也侧面的推动了中国人口数目的急剧上涨。
根据统计，明朝时期的一亿多人，到了清朝却增长了三亿，合计有了四亿多人。虽然人口增长不全是朱薯的功劳，但是这也跟陈振龙将朱薯带入中国，以及将它无私奉献出来，使其在全国各地都有大丰收有着密不可分的联系。
直到现在，福建的老百姓自发建立的功德寺都还留在那里，更有后人为了纪念陈振龙在福建乌石山上建立了"先薯亭"，直到现在都有人前去祭拜。就像龚自珍的《己亥杂诗》中："落红不是无情物，化作春泥更护花"一般，都是为了中国的伟大发展与为人民服务，对其奠定了一定的基础，我们应该对其进行感恩。
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