自駕雲南,28元過橋米線套餐,9葷12素,你覺得值嗎?

昨天寫了一篇文章,是去年春天,我們夫妻二人從北京自駕雲南,90天15000公里,吃、住、行、玩的所有花費總結。

其中,餐飲費用一共是11844.71元,平均每天132元。

有朋友說,你們每人平均每天才66,能吃到什麼啊?

其實,雲南有很多美食,都好吃不貴。

例如雲南最普通的米線,你喜歡吃嗎?

自駕雲南,28元過橋米線套餐,9葷12素,你覺得值嗎?

這趟雲南的自駕之旅,我們吃了很多種米線,包括酒店免費早餐自帶的、在外面各種飯店吃的,各種口味、各種形式,不一而足。

不過,我覺得最好吃的一家,是在過橋米線的故鄉——蒙自吃的。

過橋米線的由來,有一個美麗的傳說。

很久以前,在雲南紅河哈尼族彝族自治州的首府——蒙自,有一位勤奮的書生,他每天都在蒙自南湖的湖心島,用功讀書。他的妻子,每天都會給他送飯。

一天,妻子做了一鍋雞湯,打算給書生送過去。但是不巧,中途有事耽誤了,等到了湖心亭的時候,妻子擔心雞湯可能會變涼。結果打開後,發現雞湯上面有一層厚厚的油,隔絕了熱氣,所以雞湯還是熱的。於是,妻子就用這雞湯給書生燙了米線吃。書生吃過之後,覺得十分鮮美,讚不絕口。後來妻子就經常做雞湯米線給書生吃。

慢慢地,這種吃法,就流傳開來。

因為書生是在蒙自南湖的湖心亭苦讀,妻子在給書生送飯的時候,必須要經過一座小橋,才能到達湖心亭,所以後人就把這種米線,稱為"過橋米線",並且沿用至今。

我們從北京自駕到了蒙自,怎能不嚐嚐這大名鼎鼎的過橋米線?

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查找了很多攻略,最終,我選擇了這家酒店。

他家的過橋米線,內容非常豐富,分為幾個等級:28、48、68。經過比較,我覺得28元的套餐足夠了,所以,就點了兩份。

自駕雲南,28元過橋米線套餐,9葷12素,你覺得值嗎?

28元的套餐,含9葷12素,有雞肉、牛肉、豬肉、魚、鵪鶉蛋,還有一些我叫不出來名字的,素菜種類也很繁多。

酒店的服務非常到位,去的時候,顧客比較少,服務員看我們是從外地來的,就詳細給我們講解米線的吃法。

她說,鵪鶉蛋,可以直接下在雞湯中吃,也可以打散後,用來裹著魚片或者肉片下在湯裡吃,這樣會更嫩一些。

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先下葷菜,再下素菜,最後再下米線,等上幾分鐘,過橋米線就可以吃了。

而且,如果米線不夠吃,還可以免費添加!

不過,我是不需要額外添加米線的,因為我覺得,雞湯比米線,更好喝!

自駕雲南,28元過橋米線套餐,9葷12素,你覺得值嗎?

吃完米線之後,在酒店外面的小橋流水轉一轉,看夕陽西下,也是一種樂趣。

我們在這裡連續吃了兩天,還沒吃夠,還不想走,但蒙自附近的景點已經全部逛完,最後只能戀戀不捨地離開了。

我們從北京自駕雲南,每天雖然花費不多,但吃得好、住得好、玩得舒服,朋友們,這種28元的過橋米線套餐,9葷12素,你覺得值嗎?


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