谈到手机我们能想到小米华为，谈到家电我们能想到格力美的...
谈到农产品品牌，你能脱口而出吗？做农产品品牌真的就这么难吗？
耐心看完，一定会颠覆你之前的观念！
说到“农产品溯源”，想必大家都不陌生。
那我们就先来做一道选择题：
农产品溯源的真正价值是解决食品安全问题吗？
A. 是
B. 不是
90%的人都会选A。
如果你也一直用这层意思来理解农产品溯源，那么你就错了。
仅围绕食品安全做溯源，数据录入环节多、难追溯，消费者感知价值有限
这也是市面上这么多农产品溯源系统一直备受争议，不被市场认可的原因。
让消费者买的放心，实现食品安全从“不可见”变得“可见”，是溯源的起点而不是终点
农产品溯源的真正价值是打造农产品品牌。
本文将围绕以下三个问题展开具体的分析说明：
一、农产品溯源到底解决了谁的痛点？
二、农产品溯源怎么做才是对的？
三、农产品溯源一定要投入高成本吗？
一、农产品溯源到底解决了谁的痛点？
1、品牌特色农产品的生产企业
谈到手机我们能想到小米华为，谈到运动我们能想到李宁安踏，谈到家电我们能想到格力美的...
谈到农产品品牌，你能脱口而出吗？
中国幅员辽阔，物产丰富，家喻户晓的农产品品牌却屈指可数。
塑造品牌形象是每一个农业生产企业的诉求。
农夫山泉的17.5°橙就是最典型的代表。
17.5°橙以精美的包装、无损红外线进行严格的果品筛选，每一颗橙子都有自己的“身份证”而被消费者广泛认可，品牌形象深入人心。上线预售一周内，万人下单抢购，订单多达近 10000份，几度热卖售罄。
可以说，农产品溯源是其塑造品牌形象中不可或缺的重要环节。
扫描橙子上的溯源码，可以看到这一颗橙子的全球唯一“身份证号”，以体现每一颗橙子都是每一个消费者专属的，同时也一定程度上起到了防伪的作用。
除此之外，通过溯源码还可以查看到这颗橙子是出自于哪个种植基地、农场负责人是谁、基地所处位置的气候环境适宜程度。
其实最振奋人心的是溯源中展示的一段17.5°橙生产线视频。
通过视频可以看到橙子采摘后的自动喷水清洁、自动拍照识别表皮瑕疵面积、经过红外糖分筛选设备的自动分拣、每一颗橙子自动套袋和贴码。
溯源中的每一个细节无不透露着17.5°橙背后的严苛标准和对打造高品质果子的初心。
农夫山泉17.5°橙的成功给了想要打造品牌特色的农产品生产企业一个重要启示：
溯源能够把企业高标准的生产/加工过程传递给消费者，实现一种更极致的消费体验。
这样的农产品溯源不仅仅是在解决食品安全问题，更重要的是帮助农业企业建立自己的品牌形象。
2、高端农产品的生鲜电商或线下商超
产品质量是生鲜电商的命门之一，也是和传统全品类电商拉开差异化的必经之路。
然而追求高品质常常伴随着消费者对高售价的不理解。
消费者的信任难建立，陷入与菜市场等渠道低价竞争的恶性局面，是高端农产品生鲜电商面临的重要挑战。
溯源能够帮助生鲜平台打造品牌，走特色产品、高端品质、沉浸服务的高附加值差异化道路。
近年来，本来生活、京东生鲜、每日优鲜、良知生活MALL、海尔的海优禾、永辉超市都在全力打造自己的农产品全程溯源品控体系、给消费者更极致的消费体验。
▍本来生活
本来生活网与SGS检测机构合作，一起打造农产品全程溯源品控体系。目前已经合作了褚橙、坚果、粽子、月饼等四大产品品类的10多个项目，定期送检，由SGS出具检测报告，再上传到App前台展示。
▍良知生活MALL
良知生活MALL是由正和岛企业家们孵化的在实体经济场景中落地的区块链高端农产品电商项目。
在商城中每一个商品的详情页都可以查看食材全程追溯的3条溯源链：AI智能主链、人工复合链、公信检测链。让安全看得见，确保真的是“真的”。
▍海优禾
作为海尔COSMOPlat在农业领域跨行业复制的成果，海优禾从智慧农业和健康生活切入，创建农业物联网生态品牌平台，通过物联网赋能农业产业链，实现从田间到餐桌零距离。
在海优禾APP上销售的农产品，每一个商品的购买页上都有“去溯源”的入口。
让消费者在挑选食材的过程中，可以通过摄像头去实时观看基地的现场环境，通过物联网设备知晓基地土壤、水质的养分含量或重金属污染情况，以及气候的适宜度环境指标。
通过上述3个例子，可以看出农产品溯源对高端农产品电商有以下价值：
1. 打造生鲜电商的品牌差异化，强化食材的全流程管控，让消费者更放心。
2. 消费者收到商品以后，每一个商品都粘贴了“一物一码”的溯源标签，消费者可扫码查看和自己相关的食材生产、加工、物流的每一个环节。给消费者提供食材一对一专属服务的沉浸式消费体验。
3. 通过溯源提升对农产品供应商的监管，倒逼供应商规范生产流程和加强农产品检测。
二、农产品溯源怎么做才是对的？
我们已经知道了溯源能够打造农产品品牌，那么企业具体怎么做农产品溯源才是对的呢？
1、突出权威检测，建立安全可信赖的品牌认知
检测报告是消费者最容易看明白，也最具有公信力的证明。
甚至检测报告能够直接展示出报告编号，链接到对应检测机构官网上供消费者验真。
生产企业的营业执照、营业许可证、生产许可证都应在溯源中透明公开。
对于真正能获取消费者信赖的溯源，需要引入第三方中立机构的核验机制。
企业提交的任何资料都需要进行审核，只有审核确认通过的，才会显示“已核验”的标识。
2、实现专属溯源，打造高端优质的品牌体验
如果所有可追溯的信息都是千篇一律，张三看到的溯源是这个样，李四看到的溯源也是一个样。
那么消费者很有可能认为他买到的东西和溯源里看到的东西不是同一个东西，信任度会大打折扣。
所以只有在溯源中把消费者关联进来，这样的溯源才能更拉进与消费者的距离。
每一个溯源码都有全球唯一的身份证号，只有核验通过的编号才能授权溯源。
这样才能体现商品的唯一性和溯源的专属性。
物流环节的追溯是体现一物一码的终极表现，也是在全程追溯的环节中把消费者关联进来的手段。
消费者看到物流信息的终点是自己家的那一刻，特别是从产地到收货地的物流信息融入在整个溯源全程中。
这代表拿在手上的是真正绿色安全的健康食品，是真实可以从餐桌一步一步回溯到田间的完整溯源。
3、验证溯源效果，自发分享互动的品牌传播
做任何东西都有成本，农企或电商平台使用了一整套溯源体系，一定会增加管理与运营成本，最终还是期望能通过溯源体系能扩大消费群体、增加营收。
所以溯源的设计一定要讨巧，让消费者愿意在自己的朋友圈中传播，以产生裂变传播效应，让更多的“非客户”转化为“准客户”。
企业可以通过溯源查询后台查看溯源扫码、转发、复购、新客户下单情况，以验证搭建溯源体系后的价值，衡量农产品品牌的美誉度。
三、打造农产品溯源一定要投入高成本吗？
1、硬件价格平民化
大部分企业有一个误区，认为在溯源中接入物联网硬件，客观上会带来成本的大幅上涨。
一方面，相较溯源及硬件的投入成本，由此带来的企业收益要多得多。
引入物联网硬件的溯源能让消费者获得沉浸式极强的品牌体验。
对土壤、灌溉水重金属污染等消费者最关心的指标进行展示，清晰易懂的数据主观上提高了消费者对农产品的信任度，消费的更加安心和放心。
另一方面，目前国内的硬件技术日趋成熟，视频监控及物联网设备的采购成本实际并不高，价格已经平民化。
一些较好的溯源产品可接入低成本设备，确保企业采购视频监控等硬件成本的最佳性价比。
2、与农场日常管理关联，无额外负担
这一点尤为重要，市面上很多农产品溯源系统是为了溯源而溯源，而没有和农场日常管理工作关联。
导致溯源的信息很多都是事后补录，给农场工作人员带来了额外的成本，也因此造成溯源信息统计的不及时、不完整。
只有让溯源深入到农场管理的日常工作中，种植环节使用了哪些肥料、农药，农资生产厂家的信息才能做到真实、详尽。
所以，真正接地气的溯源一定要和农场日常管理的数据打通，让溯源信息来源于日常管理工作。实现农场管理的越好，可追溯的信息就越丰富，这样就能双向促进。
2020年突如其来的新型冠状病毒疫情，使得人们开始重新审视人与自然的关系，客观上加速了民众消费认知上的升级。
对于想要打造品牌化的企业来说，这是一个弯道超越的大好时机。
谁能在消费者的“信任感”上下足功夫，优先打造农场品牌的信任ip，抢占消费者信心，谁就能赢得这一轮消费升级的主动权。
农业已经进入“后疫情时期”，从现在开始农产品的品牌化溯源，等于握住了企业发展的金钥匙。
如果你正在为打造自己的农产品品牌发愁：
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