是可忍孰不可忍！
01
起因
最近在推薦柑橘，發現網上平臺對耙耙柑、醜柑有意模糊不分。賣的耙耙柑，標題里加醜柑字眼，反之在醜柑標題寫耙耙柑，商家有意增加商品搜索流量，平臺的縱容讓客戶對耙耙柑和醜柑混淆不清。
搜醜柑出來耙耙柑
搜耙耙柑出來醜柑
我爸網上買的耙耙柑，收到卻是醜柑
02
柑桔橘橙簡介
應該大部分小夥伴對耙耙柑、醜柑分不清，甚至還沒機會嘗過。其實近幾年新出現在消費者眼裡的柑橘還有椪柑、青柑、沃柑、茂谷柑等。柑桔橘橙是水果中大家族，幾乎承包了消費者一年四季的購買選擇，以下是小編整理的較為出名的部分柑桔橘橙家庭成員（還有很多地區性的，未整理在內）
柑桔橘橙是水果中大家族（部分）
柑桔橘橙現季熱賣中，大家庭品種繁多，甚至很多商超、夫妻檔都搞不清楚，更何況普通消費者了。今天就為大家講解：醜柑（不知火）、春見（耙耙柑）、青見的區別：
03
醜柑
醜柑外皮粗頂部凸起
來源：是中野3號椪柑×清見雜交而成，品種於1972年育成，2000年最早引入四川省浦江縣種植，現在被大多數中國消費者認知和喜歡，因外觀表皮凹凸不平而被稱為醜柑。因為吃了不上火，也名“不知火”。又因為外形醜的深入人心，逐漸有了“醜八怪、醜橘、醜柑”等稱呼。
外觀：頭上有個凸起的把把，果皮特別厚，而且非常粗糙，是屬於容易剝皮的品種。
整個果子的光澤度比較低，果形有點像葫蘆，又有點像帶了一頂帽子。個頭比較大，成人一般一隻手最多拿2個。
04
春見
耙耙柑外皮光滑，一般頂部不凸起
來源：是由F-2432椪柑×清見的雜交 ，1999年在日本註冊登記，2001年引進中國。因其剛好在春天成熟，名字含義是春天味道和氣味，很詩意，在四川廣為種植，耙（pa）耙（pa）柑 在四川“耙”是“軟”的意思 成熟後的耙耙柑 皮和果肉分離 拿在手裡非常軟。因為皮薄捏起來軟趴趴的，四川人給它取名為耙 （pa）耙（pa）柑。
果實呈高扁圓形，大小較均勻。
外觀：比不知火要圓潤，也要小一些，部分會有一點點醜柑的那種凸頂，大部分頂部則比較平滑。春見的果面較光滑，味道更好，而且光澤度也要高一些，顏色比不知火偏橙。較易剝皮，最好剝皮的是醜柑。
05
青見
青見與耙耙柑相似，但果肉口感不一樣
來源：青見是在1949年的時候，在日本由一種甜橙和蜜柑雜交育成的，產生的時間比醜八怪和春見都早，仔細算來，醜八怪和春見都是清見的孩子。
外觀：樣子和春見很像，但是果皮有點粗糙。清見整個果形呈扁球形，沒有小帽，果皮黃橙色，顏色與春見相似，比醜八怪偏橙，果皮較光滑。果子有大有小，整齊度較差。果皮相較於前兩種來說，要稍難剝皮一些。
06
醜柑、春見、青見對比
醜柑、耙耙柑、青見對比
春見耙耙柑是12月~1月都有，採收期較短；
不知火醜柑2月成熟，可留樹保鮮到4月中下旬；
清見3月中下旬，銷售期可達5月份；
所以上市時間順序是：春見＞醜八怪＞清見
07
醜柑、春見、青見點評
醜柑：果皮稍厚，表皮粗糙，整個柑兒比較硬，果肉非常結實，口感略帶果酸，屬於酸甜口感，肉質比較細嫩；
耙耙柑：果皮橙黃色，果面光滑，有光澤，油胞細密，較易剝皮。果肉橙色，肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、極化渣，糖度高，風味濃郁，純甜，基本沒有酸味。果皮又薄又軟，剝開橙黃圓潤的果皮，吃起來讓人驚豔不已。比橙子更清甜，比橘肉更細膩。咬破的瞬間，飛濺的果汁即刻鋪滿整個口腔。果肉細膩，汁水豐盈，遠勝一般柑橘；
青見：多汁，爽口；
小夥伴們，你們在網上買水果時候最擔心什麼問題呢？
歡迎在留言區談談你網上買水果的遭遇。
寫者後記：
因為圖片廣告很有吸引力，因為價格真的便宜，因為網上購買方便，因為信任賣家，很多小夥伴們都在網上買過水果，但是隻要在網上買過水果多多少少踩過雷吃了虧。水果從產地採摘-產地短途運輸-存儲-分揀-快遞運輸直到收貨，每個環節水果都在產生損耗，再加上網上很多商家是採用供應鏈一件代發模式，商家對發貨品質也無法把控，到了消費者手裡各種爛的、品質差的水果就出現。
所以果知禮做了個水果社群，裡面有水果推薦和真實測評，幫助愛吃水果的同學排雷水果套路，還有不定期分享水果知識。
喜歡的小夥伴可以聯繫我邀請加入我們社群。
閱讀更多 果知禮 的文章
