經過了一天的休整，這時的您是否格外的輕鬆呢，想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識，在接下來的日子裡，小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法，我對於美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食，因為傳遞美食就是傳遞快樂，我非常真誠希望能和大家一起，一起製作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食：豉油蒸排骨 推薦指數：5星 操作指數：2星
豉油蒸排骨
材料：蔥花適量、排骨400g、白糖適量、生粉一勺、豆豉醬適量、蒸魚豉油一勺
做法
1.排骨洗淨去血水，放入一勺豉油、一勺生粉、半勺白糖攪拌均勻。
2.豆豉醬倒入一點點水攪拌，倒入排骨裡攪拌均勻，醃製二十分鐘入味。
3.醃好的排骨放入盤子，放入蒸鍋蒸二十五分鐘。
4.出鍋前撒上一點蔥花提味即可。
接下一道美食：沙茶魷魚 推薦指數：5星 操作指數：2星
沙茶魷魚
材料：新鮮魷魚600克、沙茶醬2大勺、醬油8克、薑末2克、薑末少許、蔥花適量、辣椒少許
做法
1.魷魚洗淨去掉表皮，剪開一個小口，小心取出墨囊。
2.再取出下面的沙囊，準備好其他的佐料。
3.魷魚飛水半分鐘後撈出瀝乾水分。
4.熱鍋熱油，放入姜蒜辣椒圈爆香。
5.加入兩大勺沙茶醬，迅速翻炒均勻。
6.倒入魷魚、醬油翻炒2分鐘即可出鍋即可。
今天最後一道美食：胡椒豬肚雞 推薦指數：5星 操作指數：2星
胡椒豬肚雞
材料：豬肚550g、童子雞600g、黨參10g、黃芪3g、當歸3g、鹽適量、白醋適量、麵粉適量、姜一大塊、紅棗6個、白胡椒粒2大勺、鹽1-2小勺
做法
1.豬肚上撒鹽、白醋和麵粉，搓豬肚。
2.豬肚的內面翻出，揉搓每個褶皺。
3.揉搓完成清水下衝洗。
4.切除豬肚表面多餘的油脂，切掉雞頭、雞腳指、雞屁股。
5.雞翅尖別在背後，雞爪塞進肚子，讓雞呈一個蜷縮的狀態。
6.把雞整隻塞進處理好的豬肚裡。
7.竹籤把豬肚兩邊的開口封上。
8.包好的豬肚放入鍋裡，大火煮開焯水。
9.薑切片，黨參、當歸、黃芪和整粒的白胡椒放進茶包裡。
10.焯水的豬肚雞從沸水中撈出，轉移至燉鍋，倒入熱水沒過食材。
11.大火煮開之後轉小火，鍋蓋上盛冷水，燉兩個半小時，豬肚完全軟爛就撈出來。
12.拆掉豬肚上的竹籤，劃開豬肚，取出整隻雞，豬肚逆紋切成條。
13.撇去湯上的浮油，把雞和切好的豬肚放回湯裡，在放入一些紅棗和枸杞。
14.加鹽調味，加比較多量的白胡椒粉，稍微燉煮至紅棗軟即可。
好了，今天時間不早了，小編今天分享的美食就到這裡了，日後還有更多美食烹飪方法，最後希望大家多多轉發、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進的動力，我會繼續努力與大家分享，最後希望大家幸福美滿生活。
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