1921年由桓臺籍民族企業家苗杏村與其堂弟苗星垣創辦，1922年建成投產。
距今已有近百年曆史，為近代濟南市民族工業標誌性企業之一。是當時濟南市眾多面粉廠中設備最齊全、產量最高的一家。
成豐麵粉廠建成以後，由苗家出資鋪設了一條東西走向的街道，命名為“成豐街”，沿用至今。
今天廠區仍保存有辦公樓、東庫房、西庫房、制粉樓等四棟歷史建築，皆為典型巴洛克風格建築。其中制粉樓擴建於1929年，主體5層，局部7層，高達30多米，曾為濟南市北部城區最高建築，為城區攻防戰中的重要據點，因此也是廠區內最為命運多舛的建築物。
1948年9月濟南解放期間，成豐麵粉廠制粉樓被國民黨軍蓄意燒燬，全套設備化為灰燼。
濟南解放前夕，苗星垣等人將資金及機器外調，直到濟南解放以後才將鋼磨及設備調回。1949年12月15日，成豐麵粉廠重新開機生產，苗星垣仍任經理，1958年，苗星垣病故於濟南。
1954年5月成豐麵粉廠率先參加公私合營，成了國營企業，上世紀90年初代停產。
2007年9月8日製粉樓發生火災，被嚴重燒燬，現僅存建築外牆體，樓內被燒的痕跡顯得非常醒目。
2013年被列入濟南市文物保護單位名錄。
2019年濟南市政府對成豐麵粉廠啟動保護性修復，對現有建築進行加固修復及改造，將其變為一個創意園區。制粉樓計劃改造成濟南民族工業展覽館，兩處倉庫為創意工作區，辦公樓內將開設一家創意餐廳。
倉庫
改造後效果圖
飽經磨難的制粉樓
倉庫
辦公樓
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