风雷送暖入中春，桃柳着装日日新。03月20日是春分节气，“分”字也意味着这一天是昼夜和寒暑的界限。据历书记载，“斗指壬为春分，约行周天”，南北半球昼夜均分，又当春之半，故名春分。
春分麦起身，一刻值千金。春分后，南方越冬作物进入春季生长阶段，各地气温持续回升，华南南部平均气温多为15℃左右，有利于水稻等农作物播种，农民应抓住“冷尾暖头”适时展开播种。
春分茶冒尖，清明茶开园。作为中国四大红茶之一的英德红茶，由于温度和湿度皆适宜，春分过后茶叶浓绿而柔软，茶芽吐新、茶味更好，所以从春分至清明期间，是英德一年中最重要的采茶时机。
春分到，蛋儿俏。早在4000年前，我国就有“春分立蛋”的民俗，以庆祝春天的到来。“立蛋”亦有“马上”“添丁”之意，有着人丁兴旺、代代传承的良好寓意。由于春分当天地球地轴与地球公转太阳轨道平面呈66.5度倾角，处于引力相对平衡状态，所以更有利于竖蛋成功。
春分时人体血液正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，高血压、痔疮等非感染性疾病多发易发，饮食应保持寒热均衡，禁忌大热、大寒，不适饮食过于肥腻。
【记者】赫鹏翀
【摄影】曾亮超
【作者】 赫鹏翀；曾亮超
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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