进入三月以后各地气温都开始上升，进入春耕农忙时节，农户们也都开始忙碌起来，而且气温上升的时候部分地区降水也增加了，这就是播种很好的时间，有水也有温度，在三月份这几种蔬菜种植进入关键期，当然都要注意不同地方气候的变化，做好预防工作，例如有的地方会有倒春寒或者是大风天气，预防好可以确保今年的收成好。
首先，早熟菜豆这个阶段可以育苗了。进入三月的时候就可以开始使用大棚给早熟菜豆做育苗工作了，大棚可以确保温度湿度各方面控制更好，搭架子工作各方面压力并不大，还是比较简单的，选择好品种，现在常用的就是西杂2号，它的产量更高，适应能力也更强，不过大家也可以根据当地的气候来选择，毛豆在二月份的时候就已经可以育苗了。
第二，春萝卜和菠菜此时也可以播种了。三月份部分地区的温度已经达到十五度了，这个时候春萝卜和菠菜播种时间刚好，一般在十五度左右种子就可以快速发芽了，因为它们本身有比较好的抗寒能力，而且生长期比较短，之后进入四五月份就是高温天气，最适合它们的快速生长，而且之后很快我们就可以吃到新鲜蔬菜了，只要确保水分，它们的生长速度都非常快。
第三，早熟番茄和黄瓜也可以开始育苗定植。一般黄瓜番茄大面积种植的农户都会提前使用大棚来培育，育苗成功以后就可以开始定植，时间一般控制在三月初的时候，根据部分地区的露地温度来决定，定制以后就可以快速进入生长期，因为这个时候白天的最高温度已经可以达到二十多度了，所以能够确保它有一个健康的生长环境，其实这个时候辣椒茄子以及西葫芦等等都可以开始定植了。
第四，此时还是要注意恶劣天气影响。虽然已经春暖花开了，但是依然有很多小细节不能忽视，例如此时依然要做好保温防寒工作，有的地方有倒春寒，稍微不注意就会影响到幼苗的生长，造成影响以后今年的产量就会降低，特别是有的蔬菜或者农作物本身的抗寒能力不是很强，受到冻害或者大风天气都不好。
并且应该注意通风透光，可以适当的降低湿度，大棚里面要特别注意，湿度往往比较高，注意做好通风降低湿度能够给幼苗更好的生长环境，降低病虫害的发生几率，大家都要特别重视，控制浇水的频率等，同时应该注意温度的一致性，不要一天不同时间温度差异非常大，对有秒的生长很不利。
第五，马铃薯出苗期很关键。进入三月份部分地区种植马铃薯已经进入关键的出苗期，此时要特别注意气温稳定没有霜很重要，如果气温骤降，就会导致马铃薯出苗死亡，现在都会使用地膜覆盖让出苗更早一点，不过出苗以后也应该注意防冻措施，如果遇到突然降温就使用稻草覆盖在幼苗上，如果温度上升以后再将稻草给拿掉。
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