提到甲醛，可能在大多数人的观念里，想到的就是装修污染！
其实这样理解太局限了！当然装修污染，甲醛含量可能超标这是事实！，所以很多人对刚装修的房屋慎之又慎，兴怕对身体健康不利！
但甲醛也或许存在于很多人每天的食物当中，你却疏忽了！
这也就是为什么现如今很多人患上白血病的一个重要原因，很多时候，对于普通百姓，多学点健康、养生知识，对于保护自己和家人太重要了！总比生病了再去总结原因和奔忙于医院之间要好，您说呢？
这些食物有可能是“甲醛的窝”，很多人却当成宝，几乎天天吃
以后，购买这些食物要慎重！
劣质胶带捆绑的蔬菜
在一些菜市场或小超市，经营业主会将蔬菜提前分装、称重、捆绑销售，方便消费者购买，避免客流太多造成拥挤，但让很多人没有料到的是，这些本来无毒无污染的蔬菜，有可能被劣质的胶布所污染，这一点是不是让您防不胜防呢？
除了到正规场所去购买以外，最好不要这种捆绑好的蔬菜，现场挑选、称重、包装更放心！
“美味”凤爪
凤爪是很多人的最爱，又辣又香，不但大人爱吃，有些小朋友也爱吃，为了增加卖相以及防腐，很多不良商贩或经营店主在生产制作过程中会加入一些防腐剂或者甲醛，经过这些处理后再放入冰箱冷藏，这样制作的凤爪不但好看，而且延长了保质期，但消费者购买了之后呢？
毒素在你毫无知觉中侵入你的身体，或许你还乐此不疲，吃完这次买下次……
是不是应该选择更正规的厂家或渠道来购该事物呢？另外孩子的抵抗力弱，如果不确信是否有毒有害，一定不要给孩子吃！
来路不明的海鲜
很多生活在海边的人自我炫耀：我能天天吃海鲜，你能吗？
非海边的朋友怒怼过去：有啥呀？我有钱随时能买，现在快递这么发达！
其实有时候，你花了银子未必就能买到放心的海鲜！不是吓唬你，一定要擦亮眼睛！
一些来路不明的海鲜，比如海参、鲜虾、墨鱼等事先用含有甲醛的溶液浸泡过，看起来色泽鲜艳，就像刚出水一样，实则未必，而且让一些没有经验的人真假难辨。
所以大家购买之前先闻闻，再看看颜色，正常的海鲜色泽没有那么光鲜饱满，被泡过的海鲜拿在手里感觉弹性很大，这多半就是动过手脚，就要小心了！
增白且防腐的面条、饺子皮等
现在生活节奏快，很多人的食品多是购买半成品，比如饺子皮、混沌皮、面条多是买现成的，有这个需求，就有这个市场。
为了提高竞争度，一些商家泯灭良心，像饺子皮、面条等这些半成品里添加了甲醛或者明矾，起到防腐、增白的效果，很多人不知情，却当成了宝，几乎天天买，天天吃。
怎样区分饺子皮、面条等是否加入这些有毒的甲醛了呢？
除了闻一下看是否有异味以外，好的面条一煮就熟，而添加了甲醛的面条就变得很“筋道”了，不爱熟不说，好了之后还很粘牙。
另外，从存放时间来看，加了甲醛的面条在天热的时候放冰箱可放3、4天也不坏，但一般的面条哪怕放冰箱，也就能放1、2天就会发酸变质了。
如果时间允许，自己来压面条岂不是很放心？再也不用提心吊胆了！
卖相好的娃娃菜、莲藕、土豆
娃娃菜看起来小巧可爱，为了不让其腐烂，有可能提前被甲醛浸泡过，或者长相白净的莲藕，切开之后没有任何汁水了，这样的莲藕还是不要买了，土豆同样如此，那种带点天然尘土的土豆可以买，那种像是彻底洗干净的土豆也要提防点！
以上这些容易被不法商贩加入甲醛处理的食物，大家在购买的时候一定要小心再小心，尽量选择比较了解或比较靠谱的大品牌商家，毕竟对于品牌商超，相应的法律程序监管比较到位，避免小商小贩缺少监管，置法律于不顾，赚黑心的钱。
另外大家也不必恐慌，记住甲醛溶于水，哪怕我们买的蔬菜自认为比较放心，也要进行充分的清洗，洗好了之后再浸泡半个小时以上，再进行烹饪，这样的话，假如哪次不小心买了含有甲醛的食物，我们也能够避开它的毒性。
像那些直接食用的成品食物，真假难辨的时候就干脆不要买了，自己动手丰衣足食，自己买原材料自己做，岂不是更放心呢？
民以食为天，吃得放心、明白，身体才能健康，你说是不？
喜欢的话，可把这篇文章转给身边的亲人朋友，让大家多留意！
閱讀更多 老胡說健康 的文章
